Тендер (аукцион в электронной форме) 44-45839284 от 2026-06-22

Поставка продуктов питания

Класс 8.13.1 — Продукты питания, напитки, табачные изделия

Цены контрактов 2 лотов (млн.руб.) — 0.50, 0.50

Срок подачи заявок — 02.07.2026

Номер извещения: 0817200000326010005

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Электронный аукцион

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: РТС-тендер

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.rts-tender.ru

Размещение осуществляет: Уполномоченное учреждение КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК АЛТАЙСКОГО КРАЯ"

Наименование объекта закупки: Поставка продуктов питания (колбаса, сосиски, продукция из мяса)

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202624005000006002000022

Контактная информация

Размещение осуществляет: Уполномоченное учреждение

Организация, осуществляющая размещение: КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК АЛТАЙСКОГО КРАЯ"

Почтовый адрес: Российская Федерация, 656049, Алтайский край, г.Барнаул, ул. Интернациональная, 122

Место нахождения: Российская Федерация, 656038, Алтайский край, Барнаул г, Комсомольский пр-кт, Д.118

Ответственное должностное лицо: Бельц А. В.

Адрес электронной почты: bav@gzalt.ru

Номер контактного телефона: 7-3852-206779

Дополнительная информация: Сведения о заказчике: Наименование: КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА"; ИНН 2221253444; Место нахождения: 656049, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, г.о. ГОРОД БАРНАУЛ, Г БАРНАУЛ, ПР-КТ ЛЕНИНА, Д. 59; Почтовый адрес: 656049, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, г.о. ГОРОД БАРНАУЛ, Г БАРНАУЛ, ПР-КТ ЛЕНИНА, Д. 59; Ответственное должностное лицо: Юшкова Ольга Валерьевна; Адрес электронной почты: sop2@udg.alregn.ru; Номер контактного телефона: (3852)363721;

Регион: Алтайский край

Информация о процедуре закупки

Дата и время начала срока подачи заявок: 22.06.2026 09:19 (МСК+4)

Дата и время окончания срока подачи заявок: 02.07.2026 07:00 (МСК+4)

Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта либо о сумме цен единиц товара, работы, услуги: 02.07.2026

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 06.07.2026

Начальная (максимальная) цена контрактов

Максимальное значение цены контракта: 500 000,00

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 262222125344422210100100180020000244

Информация об объекте закупки

Невозможно определить количество (объем) закупаемых товаров, работ, услуг: Да

В соответствии c ч. 24 ст. 22 Закона № 44-ФЗ оплата поставки товара, выполнения работы или оказания услуги осуществляется по цене единицы товара, работы, услуги исходя из количества товара, поставка которого будет осуществлена в ходе исполнения контракта, объема фактически выполненной работы или оказанной услуги, но в размере, не превышающем максимального значения цены контракта, указанного в извещении на участие в закупке и документации о закупке.

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Начальная цена за единицу товара - Стоимость, ?

- 10.13.14.110 - Колбаса вареная мясная Вид мясного сырья Говядина и свинина Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Категория Не ниже А - Килограмм - 644,00 - 644,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид мясного сырья Говядина и свинина Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория Не ниже А Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного батона > 380.00000000000 и ? 500.00000000000 Грамм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля белка ? 12.00000000000 и < 15.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира > 17.00000000000 и ? 20.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие характеристики Колбаса вареная «Докторская». Батоны с чистой сухой поверхностью, консистенция упругая, фарш равномерно перемешан. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 10.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид мясного сырья - Говядина и свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория - Не ниже А - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного батона - > 380.00000000000 и ? 500.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля белка - ? 12.00000000000 и < 15.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - > 17.00000000000 и ? 20.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие характеристики - Колбаса вареная «Докторская». Батоны с чистой сухой поверхностью, консистенция упругая, фарш равномерно перемешан. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид мясного сырья - Говядина и свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория - Не ниже А - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного батона - > 380.00000000000 и ? 500.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля белка - ? 12.00000000000 и < 15.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - > 17.00000000000 и ? 20.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие характеристики - Колбаса вареная «Докторская». Батоны с чистой сухой поверхностью, консистенция упругая, фарш равномерно перемешан. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.13.14.413 10.13.14.413-00000001 - Колбаса (колбаска) сырокопченая мясная Вид преобладающего мясного сырья Свинина Тип колбасных изделий Полусухая колбаса (колбаска) Внешний вид на разрезе Фарш темно-красного цвета без серых пятен, пустот, содержит кусочки шпика белого цвета со слегка розоватым оттенком - Килограмм - 1 875,00 - 1 875,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид преобладающего мясного сырья Свинина Значение характеристики не может изменяться участником закупки Тип колбасных изделий Полусухая колбаса (колбаска) Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид на разрезе Фарш темно-красного цвета без серых пятен, пустот, содержит кусочки шпика белого цвета со слегка розоватым оттенком Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом мускатного ореха и кориандра, без посторонних привкусов, вкус слегка острый, солоноватый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция Плотная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного батона > 200.00000000000 и ? 300.00000000000 Грамм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля белка > 36.50000000000 и < 47.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира > 47.00000000000 и < 53.10000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Межгосударственный стандарт ГОСТ 33708-2015 "Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 4 апреля 2016 г. N 240-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности > 10.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Тип колбасных изделий - Полусухая колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид на разрезе - Фарш темно-красного цвета без серых пятен, пустот, содержит кусочки шпика белого цвета со слегка розоватым оттенком - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом мускатного ореха и кориандра, без посторонних привкусов, вкус слегка острый, солоноватый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - Плотная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного батона - > 200.00000000000 и ? 300.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля белка - > 36.50000000000 и < 47.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - > 47.00000000000 и < 53.10000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 33708-2015 "Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 4 апреля 2016 г. N 240-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Тип колбасных изделий - Полусухая колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид на разрезе - Фарш темно-красного цвета без серых пятен, пустот, содержит кусочки шпика белого цвета со слегка розоватым оттенком - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом мускатного ореха и кориандра, без посторонних привкусов, вкус слегка острый, солоноватый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - Плотная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного батона - > 200.00000000000 и ? 300.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля белка - > 36.50000000000 и < 47.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - > 47.00000000000 и < 53.10000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 33708-2015 "Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 4 апреля 2016 г. N 240-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Обоснование необходимости использования дополнительной информации включено в файл "Описание объекта закупки"

- 10.13.14.612 - Корейка копчено-вареная Вес одного куска грудинки ? 1.00000000000 и < 1.60000000000 Вид на срезе жировая ткань с прослойками мышечной ткани Вид преобладающего мясного сырья Свинина - Килограмм - 657,00 - 657,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вес одного куска грудинки ? 1.00000000000 и < 1.60000000000 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид на срезе жировая ткань с прослойками мышечной ткани Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид преобладающего мясного сырья Свинина Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид Поверхность чистая Значение характеристики не может изменяться участником закупки недопустимо наличие влаги Внешний вид продукта Корейка копчено-вареная. Бескостная, безхрящевая из грудобрюшной части свинины. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория Не ниже В Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция Упругая Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля белка ? 11.00000000000 и < 17.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира > 21.00000000000 и ? 29.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54043-2010 "Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия" (утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 659-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав Спинная часть свиных полутуш, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски), комплексная пищевая добавка (смесь специй, загустители, стабилизаторы кислотности, антиокислитель, консервант) Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 10.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Толщина корейки > 4.00000000000 и < 7.00000000000 Сантиметр Значение характеристики не может изменяться участником закупки Толщина шпика при прямом срезе > 2.00000000000 и < 2.50000000000 Сантиметр Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Вакуумная или в модифицированной газовой среде. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность, качество и безопасность продукции при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. В каждую транспортную тары упаковывают продукции одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма Прямоугольная Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вес одного куска грудинки - ? 1.00000000000 и < 1.60000000000 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид на срезе - жировая ткань с прослойками мышечной ткани - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид - Поверхность чистая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - недопустимо наличие влаги - Внешний вид продукта - Корейка копчено-вареная. Бескостная, безхрящевая из грудобрюшной части свинины. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория - Не ниже В - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - Упругая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля белка - ? 11.00000000000 и < 17.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - > 21.00000000000 и ? 29.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54043-2010 "Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия" (утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 659-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав - Спинная часть свиных полутуш, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски), комплексная пищевая добавка (смесь специй, загустители, стабилизаторы кислотности, антиокислитель, консервант) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Толщина корейки - > 4.00000000000 и < 7.00000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Толщина шпика при прямом срезе - > 2.00000000000 и < 2.50000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Вакуумная или в модифицированной газовой среде. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность, качество и безопасность продукции при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. В каждую транспортную тары упаковывают продукции одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма - Прямоугольная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вес одного куска грудинки - ? 1.00000000000 и < 1.60000000000 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид на срезе - жировая ткань с прослойками мышечной ткани - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид - Поверхность чистая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

недопустимо наличие влаги

Внешний вид продукта - Корейка копчено-вареная. Бескостная, безхрящевая из грудобрюшной части свинины. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория - Не ниже В - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - Упругая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля белка - ? 11.00000000000 и < 17.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - > 21.00000000000 и ? 29.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54043-2010 "Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия" (утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 ноября 2010 г. N 659-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав - Спинная часть свиных полутуш, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски), комплексная пищевая добавка (смесь специй, загустители, стабилизаторы кислотности, антиокислитель, консервант) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Толщина корейки - > 4.00000000000 и < 7.00000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Толщина шпика при прямом срезе - > 2.00000000000 и < 2.50000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Вакуумная или в модифицированной газовой среде. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность, качество и безопасность продукции при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами. В каждую транспортную тары упаковывают продукции одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма - Прямоугольная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.13.14.412 10.13.14.412-00000001 - Колбаса (колбаска) варено-копченая мясная Вид преобладающего мясного сырья Свинина Категория Не ниже Б Внешний вид Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша - Килограмм - 925,00 - 925,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид преобладающего мясного сырья Свинина Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория Не ниже Б Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид на разре Фарш равномерно перемешан, цвет фарша от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 до 4 мм. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Длина > 15.00000000000 и < 55.00000000000 Сантиметр Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах и вкус Свойственные данному виду продукта, без постороннего привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом копчения, пряностей Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля белка > 13.00000000000 и < 17.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира > 37.00000000000 и < 41.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Межгосударственный стандарт ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1758-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие характеристики Сервелат — сорт копчёной колбасы с характерным пёстрым рисунком на срезе. Рисунок получается за счёт сочетания кусочков мышечной ткани разных оттенков и измельчённого шпика (и/или свиной грудинки) Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав Свинина нежирная, говядина первого сорта, шпик боковой, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый, перец душистый, орех мускатный, корица молотая, чеснок свежий очищенный, посолочно-нитритная смесь. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 7.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма колбасы прямая Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория - Не ниже Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид - Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид на разре - Фарш равномерно перемешан, цвет фарша от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 до 4 мм. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Длина - > 15.00000000000 и < 55.00000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах и вкус - Свойственные данному виду продукта, без постороннего привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом копчения, пряностей - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля белка - > 13.00000000000 и < 17.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - > 37.00000000000 и < 41.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1758-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие характеристики - Сервелат — сорт копчёной колбасы с характерным пёстрым рисунком на срезе. Рисунок получается за счёт сочетания кусочков мышечной ткани разных оттенков и измельчённого шпика (и/или свиной грудинки) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав - Свинина нежирная, говядина первого сорта, шпик боковой, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый, перец душистый, орех мускатный, корица молотая, чеснок свежий очищенный, посолочно-нитритная смесь. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма колбасы - прямая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория - Не ниже Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид - Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид на разре - Фарш равномерно перемешан, цвет фарша от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 до 4 мм. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Длина - > 15.00000000000 и < 55.00000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах и вкус - Свойственные данному виду продукта, без постороннего привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый, с выраженным ароматом копчения, пряностей - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля белка - > 13.00000000000 и < 17.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - > 37.00000000000 и < 41.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 31785-2012 "Колбасы полукопченые. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1758-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие характеристики - Сервелат — сорт копчёной колбасы с характерным пёстрым рисунком на срезе. Рисунок получается за счёт сочетания кусочков мышечной ткани разных оттенков и измельчённого шпика (и/или свиной грудинки) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав - Свинина нежирная, говядина первого сорта, шпик боковой, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый, перец душистый, орех мускатный, корица молотая, чеснок свежий очищенный, посолочно-нитритная смесь. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма колбасы - прямая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Обоснование необходимости использования дополнительной информации включено в файл "Описание объекта закупки"

- 10.13.14.612 - Карбонад копчено-вареный Вид преобладающего мясного сырья Свинина Внешний вид на разрезе Равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета. Консистенция упругая, при нажатии не должно оставаться углублений - Килограмм - 725,00 - 725,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид преобладающего мясного сырья Свинина Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид на разрезе Равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция упругая, при нажатии не должно оставаться углублений Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира > 10.00000000000 и ? 26.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Межгосударственный стандарт ГОСТ 33102-2014 "Продукция мясной промышленности. Классификация" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 ноября 2014 г. N 1637-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие характеристики Карбонад копчено-вареный должен быть изготовлен из свинины, взятой из спинно-поясничного отруба. Мясо должно быть без жира. Поверхность должна быть чистая, сухая. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав Спинная и поясничная мышца свиных полутуш, посолочно-нитритная смесь, комплексная пищевая добавка, загустители, стабилизаторы кислотности, антиокислитель, консерванты Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 10.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Структура Плотная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Толщина карбонада копчено-вареного ? 6.00000000000 и < 15.00000000000 Сантиметр Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Вакуумная. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки") Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма Прямоугольная Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид на разрезе - Равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - упругая, при нажатии не должно оставаться углублений - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - > 10.00000000000 и ? 26.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 33102-2014 "Продукция мясной промышленности. Классификация" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 ноября 2014 г. N 1637-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие характеристики - Карбонад копчено-вареный должен быть изготовлен из свинины, взятой из спинно-поясничного отруба. Мясо должно быть без жира. Поверхность должна быть чистая, сухая. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав - Спинная и поясничная мышца свиных полутуш, посолочно-нитритная смесь, комплексная пищевая добавка, загустители, стабилизаторы кислотности, антиокислитель, консерванты - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Структура - Плотная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Толщина карбонада копчено-вареного - ? 6.00000000000 и < 15.00000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Вакуумная. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки") - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма - Прямоугольная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид преобладающего мясного сырья - Свинина - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид на разрезе - Равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - упругая, при нажатии не должно оставаться углублений - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - > 10.00000000000 и ? 26.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 33102-2014 "Продукция мясной промышленности. Классификация" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 ноября 2014 г. N 1637-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие характеристики - Карбонад копчено-вареный должен быть изготовлен из свинины, взятой из спинно-поясничного отруба. Мясо должно быть без жира. Поверхность должна быть чистая, сухая. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав - Спинная и поясничная мышца свиных полутуш, посолочно-нитритная смесь, комплексная пищевая добавка, загустители, стабилизаторы кислотности, антиокислитель, консерванты - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 10.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Структура - Плотная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Толщина карбонада копчено-вареного - ? 6.00000000000 и < 15.00000000000 - Сантиметр - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Вакуумная. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки") - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма - Прямоугольная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.13.14.110 10.13.14.110-00000025 - Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Вид изделия колбасного вареного Колбаса (колбаска) Категория Б Внешний вид на разрезе Розовый или светло-розовый, фарш равномерно перемешан - Килограмм - 619,00 - 619,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид изделия колбасного вареного Колбаса (колбаска) Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория Б Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид на разрезе Розовый или светло-розовый, фарш равномерно перемешан Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах и вкус свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса одного батона > 380.00000000000 и ? 500.00000000000 Грамм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля белка > 10.00000000000 и < 25.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира ? 26.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие характеристики Ветчина — изготовлена из мяса путем его соления, маринования, копчения или термической обработки. Рубленая, сформированная в колбасный батон. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав Свинина нежирная, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (соль, пряности, экстракты пряностей, стабилизаторы и регуляторы кислотности, усилитель вкуса) посолочно-нитритная смесь. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 7.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид изделия колбасного вареного - Колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория - Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид на разрезе - Розовый или светло-розовый, фарш равномерно перемешан - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса одного батона - > 380.00000000000 и ? 500.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля белка - > 10.00000000000 и < 25.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - ? 26.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие характеристики - Ветчина — изготовлена из мяса путем его соления, маринования, копчения или термической обработки. Рубленая, сформированная в колбасный батон. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав - Свинина нежирная, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (соль, пряности, экстракты пряностей, стабилизаторы и регуляторы кислотности, усилитель вкуса) посолочно-нитритная смесь. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид изделия колбасного вареного - Колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория - Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид на разрезе - Розовый или светло-розовый, фарш равномерно перемешан - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах и вкус - свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса одного батона - > 380.00000000000 и ? 500.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля белка - > 10.00000000000 и < 25.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - ? 26.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие характеристики - Ветчина — изготовлена из мяса путем его соления, маринования, копчения или термической обработки. Рубленая, сформированная в колбасный батон. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав - Свинина нежирная, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (соль, пряности, экстракты пряностей, стабилизаторы и регуляторы кислотности, усилитель вкуса) посолочно-нитритная смесь. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Обоснование необходимости использования дополнительной информации включено в файл "Описание объекта закупки"

- 10.13.14.110 10.13.14.110-00000017 - Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Вид изделия колбасного вареного Сосиски Категория Б Внешний вид на разрезе Розовый или светло-розовый, фарш однородный, равномерно перемешан - Килограмм - 547,00 - 547,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид изделия колбасного вареного Сосиски Значение характеристики не может изменяться участником закупки Категория Б Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид на разрезе Розовый или светло-розовый, фарш однородный, равномерно перемешан Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля белка ? 11.00000000000 и < 15.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Массовая доля жира > 25.00000000000 и ? 28.00000000000 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие требования Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие характеристики Сосиски «Молочные» Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое цельное, соль, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), антиокислитель: аскорбиновая кислота, пос посолочно-нитритная смесь. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 7.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), Значение характеристики не может изменяться участником закупки Фасовка ? 0.50000000000 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид изделия колбасного вареного - Сосиски - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Категория - Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид на разрезе - Розовый или светло-розовый, фарш однородный, равномерно перемешан - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля белка - ? 11.00000000000 и < 15.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Массовая доля жира - > 25.00000000000 и ? 28.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие характеристики - Сосиски «Молочные» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав - Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое цельное, соль, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), антиокислитель: аскорбиновая кислота, пос посолочно-нитритная смесь. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Фасовка - ? 0.50000000000 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид изделия колбасного вареного - Сосиски - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Категория - Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид на разрезе - Розовый или светло-розовый, фарш однородный, равномерно перемешан - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Соответствие: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС от 09.12.2011 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля белка - ? 11.00000000000 и < 15.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Массовая доля жира - > 25.00000000000 и ? 28.00000000000 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие требования - Межгосударственный стандарт ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 февраля 2019 г. N 34-ст) или другим техническим документам с показателями качества и безопасности не ниже указанных для данного товара. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие характеристики - Сосиски «Молочные» - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав - Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое цельное, соль, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), антиокислитель: аскорбиновая кислота, пос посолочно-нитритная смесь. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"), - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Фасовка - ? 0.50000000000 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Обоснование необходимости использования дополнительной информации включено в файл "Описание объекта закупки"

- 10.13.14.600 - Грудка копчено-вареная Вид мясного сырья Мясо курицы Общие характеристики грудка куриная, копчено-вареная, без кости Срок годности > 7.00000000000 - Килограмм - 683,00 - 683,00

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА" - -

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид мясного сырья Мясо курицы Значение характеристики не может изменяться участником закупки Общие характеристики грудка куриная, копчено-вареная, без кости Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности > 7.00000000000 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Вакуумная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Фасовка ? 250.00000000000 Грамм Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид мясного сырья - Мясо курицы - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Общие характеристики - грудка куриная, копчено-вареная, без кости - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Вакуумная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Фасовка - ? 250.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид мясного сырья - Мясо курицы - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Общие характеристики - грудка куриная, копчено-вареная, без кости - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - > 7.00000000000 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Вакуумная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Фасовка - ? 250.00000000000 - Грамм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Учреждениям и предприятиям уголовно-исполнительной системы (в соответствии со статьей 28 Федерального закона № 44-ФЗ) - 15.0 %

Требования к участникам: 1. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ: Основанием для установки указания запретов, ограничений закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами, а так же преимуществ в отношении товаров российского происхождения, а также товаров происходящих из стран ЕАЭС, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами, а также лицами, зарегистрированными в странах ЕАЭС, является Постановление Правительства Российской Федерации о мерах по предоставлению национального режима от 23.12.2024 № 1875.

Сведения о связи с позицией плана-графика

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202624005000006002000022

Максимальное значение цены контракта: 500 000,00

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 262222125344422210100100180020000244

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 30.12.2026 Сроки исполнения отдельных этапов исполнения контракта определяются на основании заявок заказчика в порядке, предусмотренном контрактом

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, край Алтайский, 656049, г. Барнаул, пр-т Ленина, 59, склад Заказчика.

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 25 000,00 Российский рубль (5 %)

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Установлен статьей 96 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ.

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03224643010000005100, л/c 802К4630000/ОБ, БИК 015004950, ОКЦ № 1 СибГУ Банка России//УФК по Новосибирской области, г Новосибирск, к/c 40102810445370000043

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 30.12.2026 Сроки исполнения отдельных этапов исполнения контракта определяются на основании заявок заказчика в порядке, предусмотренном контрактом

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий

Источник: www.zakupki.gov.ru