Номер извещения: 0373100031926000458

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Электронный аукцион

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: РОСЭЛТОРГ (АО«ЕЭТП»)

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://roseltorg.ru

Размещение осуществляет: Заказчик ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ХИРУРГИИ ИМЕНИ А.В. ВИШНЕВСКОГО" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Наименование объекта закупки: Поставка продуктов питания (Хлеб) для нужд ФГБУ «НМИЦ хирургии им. А.В. Вишневского» Минздрава России

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202603731000319001000028

Контактная информация

Размещение осуществляет: Заказчик

Организация, осуществляющая размещение: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ХИРУРГИИ ИМЕНИ А.В. ВИШНЕВСКОГО" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Почтовый адрес: Российская Федерация, 115093, Москва, Большая Серпуховская ул, Д. 27

Место нахождения: Российская Федерация, 115093, Москва, Большая Серпуховская ул, Д. 27

Ответственное должностное лицо: Козлова Н. М.

Адрес электронной почты: kozlovanm@ixv.ru

Номер контактного телефона: 7-499-2379227

Дополнительная информация: Информация отсутствует

Регион: Москва

Информация о процедуре закупки

Дата и время начала срока подачи заявок: 29.04.2026 16:23 (МСК)

Дата и время окончания срока подачи заявок: 07.05.2026 08:00 (МСК)

Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта либо о сумме цен единиц товара, работы, услуги: 07.05.2026

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 12.05.2026

Начальная (максимальная) цена контракта

Начальная (максимальная) цена контракта: 1 964 503,50

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 261770503432277050100100280011071244

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 31.01.2027

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Информация об объекте закупки

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Количество (объем работы, услуги) - Цена за ед., ? - Стоимость, ?

- 10.71.11.110 10.71.11.110-00000004 - Хлеб недлительного хранения Бездрожжевая технология производства Нет Вид хлеба Пшеничный Изделие нарезанное Да - Килограмм - 7 947,00 - 98,90 - 785 958,30

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Бездрожжевая технология производства Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид хлеба Пшеничный Значение характеристики не может изменяться участником закупки Изделие нарезанное Да Значение характеристики не может изменяться участником закупки Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Хлеб по способу производства Подовый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Хлеб недлительного хранения, пшеничный, должен изготавливаться из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, продолговато-овальный в виде батона с косыми надрезами на верхней поверхности. В соответствии с требованиями ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия», должен подтверждаться декларацией о соответствии, удостоверением качества и безопасности (предоставляются при поставке Товара). Соответствует требованиям Закона РФ от 07.02. 1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Поверхность хлеба гладкая, без притисков, надрывов, вздутий и трещин, не горелая, промесс равномерный без следов непромеса и комочков, мякиш не влажный, пропечённый, эластичный – после лёгкого надавливания пальцами принимает прежнее положение, без отслоения корки от мякиша, пористость хорошо развитая, равномерная, не грубая, без пустот и уплотнений, цвет светло-жёлтый, вкус и запах свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям Сан Пин 2.3.2.1078-01) ? 80 Процент Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Расфасовка 0.38 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Поставляется в нарезанном виде (ширина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон), в индивидуальной вакуумной упаковке из полипропиленовой плёнки по ТУ 2245-001-76572124-2006, разрешённой органами Роспотребнадзора для контактов с пищевыми продуктами, в соответствии с ГОСТ 31752-2012, для хранения и транспортирования укладывается на деревянные лотки для хлеба по ГОСТ 11354-93. Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003. Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Бездрожжевая технология производства - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид хлеба - Пшеничный - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Изделие нарезанное - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Хлеб по способу производства - Подовый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Хлеб недлительного хранения, пшеничный, должен изготавливаться из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, продолговато-овальный в виде батона с косыми надрезами на верхней поверхности. В соответствии с требованиями ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия», должен подтверждаться декларацией о соответствии, удостоверением качества и безопасности (предоставляются при поставке Товара). Соответствует требованиям Закона РФ от 07.02. 1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Поверхность хлеба гладкая, без притисков, надрывов, вздутий и трещин, не горелая, промесс равномерный без следов непромеса и комочков, мякиш не влажный, пропечённый, эластичный – после лёгкого надавливания пальцами принимает прежнее положение, без отслоения корки от мякиша, пористость хорошо развитая, равномерная, не грубая, без пустот и уплотнений, цвет светло-жёлтый, вкус и запах свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям Сан Пин 2.3.2.1078-01) - ? 80 - Процент - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Расфасовка - 0.38 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Поставляется в нарезанном виде (ширина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон), в индивидуальной вакуумной упаковке из полипропиленовой плёнки по ТУ 2245-001-76572124-2006, разрешённой органами Роспотребнадзора для контактов с пищевыми продуктами, в соответствии с ГОСТ 31752-2012, для хранения и транспортирования укладывается на деревянные лотки для хлеба по ГОСТ 11354-93. Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003. - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Бездрожжевая технология производства - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид хлеба - Пшеничный - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Изделие нарезанное - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Хлеб по способу производства - Подовый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Хлеб недлительного хранения, пшеничный, должен изготавливаться из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, продолговато-овальный в виде батона с косыми надрезами на верхней поверхности. В соответствии с требованиями ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия», должен подтверждаться декларацией о соответствии, удостоверением качества и безопасности (предоставляются при поставке Товара). Соответствует требованиям Закона РФ от 07.02. 1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Поверхность хлеба гладкая, без притисков, надрывов, вздутий и трещин, не горелая, промесс равномерный без следов непромеса и комочков, мякиш не влажный, пропечённый, эластичный – после лёгкого надавливания пальцами принимает прежнее положение, без отслоения корки от мякиша, пористость хорошо развитая, равномерная, не грубая, без пустот и уплотнений, цвет светло-жёлтый, вкус и запах свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям Сан Пин 2.3.2.1078-01) - ? 80 - Процент - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Расфасовка - 0.38 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Поставляется в нарезанном виде (ширина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон), в индивидуальной вакуумной упаковке из полипропиленовой плёнки по ТУ 2245-001-76572124-2006, разрешённой органами Роспотребнадзора для контактов с пищевыми продуктами, в соответствии с ГОСТ 31752-2012, для хранения и транспортирования укладывается на деревянные лотки для хлеба по ГОСТ 11354-93. Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003. - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре (в соответствии с п. 6 Правил использования каталога товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд Постановления Правительства РФ от 08.02.2017 N 145 "Об утверждении Правил формирования и ведения в единой информационной системе в сфере закупок каталога товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд и Правил использования каталога товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд"): приведенное в каталоге товаров, работ, услуг описание товара не позволяет в полном объеме идентифицировать необходимый Заказчику товар однозначным образом; характеристика установлена Заказчиком для определения соответствия поставляемого товара потребностям Заказчика

- 10.71.11.119 - Хлеб недлительного хранения Хлеб по способу производства Подовый Вид хлеба Столичный или эквивалент Изделие нарезанное Да - Килограмм - 4 844,00 - 87,30 - 422 881,20

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Хлеб по способу производства Подовый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид хлеба Столичный или эквивалент Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Изделие нарезанное Да Значение характеристики не может изменяться участником закупки Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Бездрожжевая технология производства Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Хлеб вырабатывается подовым, из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта с добавлением сахара и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке. Форма д округлая, овальная или продолговато-овальная, не расплывчатая, без притисков, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов, шероховатая, без крупных подрывов. Допускаются наколы, трещины, мучнистость верхней и нижней корки подового хлеба и наличие шва от делителя-укладчика у формового хлеба. От светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Хлеб пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша. Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки Изготавливается в соответствии с требованиями не ниже ГОСТ 26984-86 «Хлеб столичный. Технические условия». Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Технические условия, подтверждается декларацией о соответствии, удостоверением качества и безопасности (предоставляются при поставке Товара). Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки Срок годности 4 Сутки Значение характеристики не может изменяться участником закупки остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01) ? 80 Процент Значение характеристики не может изменяться участником закупки Расфасовка 0.3 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Поставляется в нарезанном виде (толщина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон), в индивидуальной вакуумной упаковке из полипропиленовой плёнки по ТУ 2245-001-76572124-2006, разрешённой органами Роспотребнадзора для контактов с пищевыми продуктами, в соответствии с ГОСТ 31752-2012, для хранения и транспортирования укладывается на деревянные лотки для хлеба по ГОСТ 11354-93. Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003 Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Хлеб по способу производства - Подовый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид хлеба - Столичный или эквивалент - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Изделие нарезанное - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Бездрожжевая технология производства - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Хлеб вырабатывается подовым, из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта с добавлением сахара и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке. Форма д округлая, овальная или продолговато-овальная, не расплывчатая, без притисков, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов, шероховатая, без крупных подрывов. Допускаются наколы, трещины, мучнистость верхней и нижней корки подового хлеба и наличие шва от делителя-укладчика у формового хлеба. От светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Хлеб пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша. - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Изготавливается в соответствии с требованиями - не ниже ГОСТ 26984-86 «Хлеб столичный. Технические условия». - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Технические условия, подтверждается декларацией о соответствии, удостоверением качества и безопасности (предоставляются при поставке Товара). - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Срок годности - 4 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01) - ? 80 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Расфасовка - 0.3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Поставляется в нарезанном виде (толщина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон), в индивидуальной вакуумной упаковке из полипропиленовой плёнки по ТУ 2245-001-76572124-2006, разрешённой органами Роспотребнадзора для контактов с пищевыми продуктами, в соответствии с ГОСТ 31752-2012, для хранения и транспортирования укладывается на деревянные лотки для хлеба по ГОСТ 11354-93. Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003 - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Хлеб по способу производства - Подовый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид хлеба - Столичный или эквивалент - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Изделие нарезанное - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Бездрожжевая технология производства - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Хлеб вырабатывается подовым, из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта с добавлением сахара и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептур и технологических инструкций, утвержденных в установленном порядке. Форма д округлая, овальная или продолговато-овальная, не расплывчатая, без притисков, соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов, шероховатая, без крупных подрывов. Допускаются наколы, трещины, мучнистость верхней и нижней корки подового хлеба и наличие шва от делителя-укладчика у формового хлеба. От светло-коричневого до темно-коричневого цвета. Хлеб пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Без комочков и следов непромеса. Развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша. - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Изготавливается в соответствии с требованиями - не ниже ГОСТ 26984-86 «Хлеб столичный. Технические условия». - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Технические условия, подтверждается декларацией о соответствии, удостоверением качества и безопасности (предоставляются при поставке Товара). - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Срок годности - 4 - Сутки - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01) - ? 80 - Процент - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Расфасовка - 0.3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Поставляется в нарезанном виде (толщина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон), в индивидуальной вакуумной упаковке из полипропиленовой плёнки по ТУ 2245-001-76572124-2006, разрешённой органами Роспотребнадзора для контактов с пищевыми продуктами, в соответствии с ГОСТ 31752-2012, для хранения и транспортирования укладывается на деревянные лотки для хлеба по ГОСТ 11354-93. Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003 - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.71.11.119 - Хлеб недлительного хранения Хлеб по способу производства Подовый Вид хлеба «Даниловский» зерновой или эквивалент Изделие нарезанное Да - Килограмм - 4 844,00 - 156,00 - 755 664,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Хлеб по способу производства Подовый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид хлеба «Даниловский» зерновой или эквивалент Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Изделие нарезанное Да Значение характеристики не может изменяться участником закупки Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Бездрожжевая технология производства Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Технические условия - ТУ 10.71.11-030-68861009-2017. Хлеб недлительного хранения, ржано-пшеничный, изготавливается из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной первого сорта, хлеб подовый, соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска, вода, мука ржаная хлебопекарная обойная, солод сухой ржаной ферментированный, ядро подсолнечника, мука мультизерновая хлебопекарная, сахар, семена льна, рожь плющеная, пшеничная клейковина, экстракт солодовый жидкий (солод ячменный, ячмень, вода), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, масло нерафинированное. ГМО отсутствуют (протокол исследования – по требованию Заказчика). Поверхность боковых и нижней корок хлеба шероховатая, верхняя корка гладкая, без боковых выплывов, надрывов, вздутий и трещин, не горелая, промесс равномерный без следов непромеса и комочков, мякиш не влажный, пропечённый, эластичный – после лёгкого надавливания пальцами принимает прежнее положение, без отслоения корки от мякиша, пористость хорошо развитая, равномерная, не грубая, без пустот и уплотнений, цвет коричневый, вкус и запах свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха. Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки Остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01) 72 Час Значение характеристики не может изменяться участником закупки Расфасовка 0.3 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки Поставляется в нарезанном виде (толщина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон). Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003. ТУ 10.71.11-030-68861009-2017 Соответствие Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Хлеб по способу производства - Подовый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид хлеба - «Даниловский» зерновой или эквивалент - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Изделие нарезанное - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Бездрожжевая технология производства - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Технические условия - ТУ 10.71.11-030-68861009-2017. Хлеб недлительного хранения, ржано-пшеничный, изготавливается из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной первого сорта, хлеб подовый, соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска, вода, мука ржаная хлебопекарная обойная, солод сухой ржаной ферментированный, ядро подсолнечника, мука мультизерновая хлебопекарная, сахар, семена льна, рожь плющеная, пшеничная клейковина, экстракт солодовый жидкий (солод ячменный, ячмень, вода), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, масло нерафинированное. ГМО отсутствуют (протокол исследования – по требованию Заказчика). Поверхность боковых и нижней корок хлеба шероховатая, верхняя корка гладкая, без боковых выплывов, надрывов, вздутий и трещин, не горелая, промесс равномерный без следов непромеса и комочков, мякиш не влажный, пропечённый, эластичный – после лёгкого надавливания пальцами принимает прежнее положение, без отслоения корки от мякиша, пористость хорошо развитая, равномерная, не грубая, без пустот и уплотнений, цвет коричневый, вкус и запах свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха. - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01) - 72 - Час - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Расфасовка - 0.3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Поставляется в нарезанном виде (толщина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон). Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003. ТУ 10.71.11-030-68861009-2017 - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Хлеб по способу производства - Подовый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид хлеба - «Даниловский» зерновой или эквивалент - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Изделие нарезанное - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Хлеб обогащенный витаминами/микроэлементами - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Бездрожжевая технология производства - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Технические условия - ТУ 10.71.11-030-68861009-2017. Хлеб недлительного хранения, ржано-пшеничный, изготавливается из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной хлебопекарной первого сорта, хлеб подовый, соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска, вода, мука ржаная хлебопекарная обойная, солод сухой ржаной ферментированный, ядро подсолнечника, мука мультизерновая хлебопекарная, сахар, семена льна, рожь плющеная, пшеничная клейковина, экстракт солодовый жидкий (солод ячменный, ячмень, вода), дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, масло нерафинированное. ГМО отсутствуют (протокол исследования – по требованию Заказчика). Поверхность боковых и нижней корок хлеба шероховатая, верхняя корка гладкая, без боковых выплывов, надрывов, вздутий и трещин, не горелая, промесс равномерный без следов непромеса и комочков, мякиш не влажный, пропечённый, эластичный – после лёгкого надавливания пальцами принимает прежнее положение, без отслоения корки от мякиша, пористость хорошо развитая, равномерная, не грубая, без пустот и уплотнений, цвет коричневый, вкус и запах свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха. - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Остаточный срок годности на момент поставки (соответствует требованиям СанПин 2.3.2.1078-01) - 72 - Час - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Расфасовка - 0.3 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Поставляется в нарезанном виде (толщина каждого куска 10 мм с ровными параллельными срезами с обеих сторон). Маркировка с указанием даты выпечки, срока годности, массы нетто, информации об энергетической ценности в 100 г продукта (белки, жиры, углеводы) и другой информации согласно ГОСТ Р 51074-2003. ТУ 10.71.11-030-68861009-2017 - Соответствие - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Организациям инвалидов в соответствии со ст. 29 Закона № 44-ФЗ - 15 % Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ - Размер преимущества не установлен

Требования к участникам: 1. Требование об отсутствии в реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации, включенной в такой реестр в связи отказом поставщика (подрядчика, исполнителя) от исполнения контракта по причине введения в отношении заказчика санкций и (или) мер ограничительного характера 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 2.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 3. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 4. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ Показать все (5)

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ: Основанием для установки указания запретов, ограничений закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами, а так же преимуществ в отношении товаров российского происхождения, а также товаров происходящих из стран ЕАЭС, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами, а также лицами, зарегистрированными в странах ЕАЭС, является Постановление Правительства Российской Федерации о мерах по предоставлению национального режима от 23.12.2024 № 1875.

Обеспечение заявки

Требуется обеспечение заявки: Да

Размер обеспечения заявки: 19 645,04 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: в соответствии с прилагаемым файлом "Реквизиты организации"

Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 00000000000000000000, л/c См. прилагаемые документы, БИК 000000000

Условия контракта

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, г Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Замоскворечье, ул Щипок, д. 8 стр. 3

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Обеспечение исполнения контракта

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 10 %

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: в соответствии с прилагаемым файлом "Реквизиты организации"

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 00000000000000000000, л/c См. прилагаемые документы, БИК 000000000

Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий