Номер извещения: 1056500001126000003

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Электронный аукцион

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: АО «Сбербанк-АСТ»

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.sberbank-ast.ru

Размещение осуществляет: Заказчик ГОСУДАРСТВЕННОЕ КРАЕВОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "ПЕРМСКИЙ ДОМ НАРОДНОГО ТВОРЧЕСТВА"

Наименование объекта закупки: Оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния»

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202610565000011001000011

Контактная информация

Размещение осуществляет: Заказчик

Организация, осуществляющая размещение: ГОСУДАРСТВЕННОЕ КРАЕВОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КУЛЬТУРЫ "ПЕРМСКИЙ ДОМ НАРОДНОГО ТВОРЧЕСТВА"

Почтовый адрес: 614066, Пермский край, г Пермь, ул Советской Армии, 4

Место нахождения: 614066, Пермский край, г Пермь, ул Советской Армии, 4

Ответственное должностное лицо: Санникова Т. М.

Адрес электронной почты: sannikova@permdnt.ru

Номер контактного телефона: 8-342-2219114

Дополнительная информация: Информация отсутствует

Регион: Пермский край

Информация о процедуре закупки

Дата и время начала срока подачи заявок: 28.02.2026 14:05 (МСК+2)

Дата и время окончания срока подачи заявок: 10.03.2026 08:00 (МСК+2)

Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта либо о сумме цен единиц товара, работы, услуги: 10.03.2026

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 12.03.2026

Начальная (максимальная) цена контракта

Максимальное значение цены контракта: 2 950 000,00

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 262590501578959050100100090010000244

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 31.05.2027

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Информация об объекте закупки

Невозможно определить количество (объем) закупаемых товаров, работ, услуг: Да

В соответствии c ч. 24 ст. 22 Закона № 44-ФЗ оплата поставки товара, выполнения работы или оказания услуги осуществляется по цене единицы товара, работы, услуги исходя из количества товара, поставка которого будет осуществлена в ходе исполнения контракта, объема фактически выполненной работы или оказанной услуги, но в размере, не превышающем максимального значения цены контракта, указанного в извещении на участие в закупке и документации о закупке.

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Начальная цена за единицу товара - Стоимость, ?

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Вид услуги кофе-брейк примерное меню на 1 персону пирожки в ассортименте (мясные, овощные (капуста, картофель), сладкие (яблоко, курага) выход, гр 30-40 бутерброд в ассортименте (с сыром, с колбасой) выход,гр 30-40 канапе в ассортименте (мясные, сырные, овощные, фруктовые) выход,гр 30-40 пирожное мини в ассортименте выход,гр 30-40 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - Человеко-день - - 739,83 - 739,83

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид услуги кофе-брейк примерное меню на 1 персону пирожки в ассортименте (мясные, овощные (капуста, картофель), сладкие (яблоко, курага) выход, гр 30-40 бутерброд в ассортименте (с сыром, с колбасой) выход,гр 30-40 канапе в ассортименте (мясные, сырные, овощные, фруктовые) выход,гр 30-40 пирожное мини в ассортименте выход,гр 30-40 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид услуги - кофе-брейк примерное меню на 1 персону пирожки в ассортименте (мясные, овощные (капуста, картофель), сладкие (яблоко, курага) выход, гр 30-40 бутерброд в ассортименте (с сыром, с колбасой) выход,гр 30-40 канапе в ассортименте (мясные, сырные, овощные, фруктовые) выход,гр 30-40 пирожное мини в ассортименте выход,гр 30-40 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид услуги - кофе-брейк примерное меню на 1 персону пирожки в ассортименте (мясные, овощные (капуста, картофель), сладкие (яблоко, курага) выход, гр 30-40 бутерброд в ассортименте (с сыром, с колбасой) выход,гр 30-40 канапе в ассортименте (мясные, сырные, овощные, фруктовые) выход,гр 30-40 пирожное мини в ассортименте выход,гр 30-40 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Вид услуги завтрак примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход, гр 100/200 холодные закуски/салаты выход, гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход, гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - Человеко-день - - 410,17 - 410,17

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид услуги завтрак примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход, гр 100/200 холодные закуски/салаты выход, гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход, гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид услуги - завтрак примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход, гр 100/200 холодные закуски/салаты выход, гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход, гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид услуги - завтрак примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход, гр 100/200 холодные закуски/салаты выход, гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход, гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Вид услуги ужин вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - Человеко-день - - 486,83 - 486,83

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид услуги ужин вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид услуги - ужин вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид услуги - ужин вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Вид услуги завтрак вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - Человеко-день - - 479,17 - 479,17

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид услуги завтрак вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид услуги - завтрак вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид услуги - завтрак вне учреждения примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край. Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Вид услуги обед вне учреждения или фуршет примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - Человеко-день - - 544,33 - 544,33

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид услуги обед вне учреждения или фуршет примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид услуги - обед вне учреждения или фуршет примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид услуги - обед вне учреждения или фуршет примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, Пермский край Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Вид услуги обед примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - Человеко-день - - 486,83 - 486,83

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид услуги обед примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид услуги - обед примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид услуги - обед примерное меню на 1 персону первое блюдо выход,гр 250 второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе/соки/морсы выход,гр 200 сахар, молоко, сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 56.10.11.129 - Организация питания участников мероприятия, человеко-день Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Вид услуги ужин примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко,сливки, лимон выход,гр 15 Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - Человеко-день - - 429,33 - 429,33

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительные требования По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид услуги ужин примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко,сливки, лимон выход,гр 15 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Периодичность выполнения работ/оказания услуг Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав и условия предоставления услуги Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». Значение характеристики не может изменяться участником закупки Доступ к управлению услугами Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид услуги - ужин примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко,сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительные требования - По истечении срока действия Контракта подача заявок Заказчиком прекращается. Если до истечения срока действия Контракта Заказчик подал Заявок на меньшее количество услуг, чем предусмотрено Контрактом, последний считается исполненным надлежащим образом Исполнителем при условии, что Исполнитель исполнил надлежащим образом все поданные Заявки. Заказчик считается исполнившим свои обязанности надлежащим образом при условии, что он оплатил все фактически оказанные услуги, даже если при этом общая стоимость оплаченных услуг меньше цены Контракта. Требования к качеству и безопасности услуг Качество и безопасность услуг должно соответствовать нормам и правилам действующего законодательства (статья 721 ГК РФ). Услуги, оказываемые Исполнителем, должны также отвечать следующим требованиям: Обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, строгое соблюдение установленных санитарных правил и норм «Гигиенические требования качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01); «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1324-03); «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (СП 2.3.6.1079-01); Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 01.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Обслуживающий персонал предприятия должен знать и соблюдать нормы и правила проведения обедов и ужинов и правила этикета, в том числе, в отношении внешнего вида. Обслуживающий персонал должен быть одет в единообразную униформу. Наличие сопроводительных сертификатов соответствия и гигиенических сертификатов, подтверждающих безопасность технологического оборудования и посуды. Наличие разрешительных документов на оказание услуг, предусмотренных настоящим Техническим заданием. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид услуги - ужин примерное меню на 1 персону второе горячее блюдо (мясное/рыбное) с гарниром выход,гр 100/200 холодные закуски/салаты выход,гр 125 пирожные/выпечка выход,гр 80 чай/кофе выход,гр 200 сахар, молоко,сливки, лимон выход,гр 15 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Периодичность выполнения работ/оказания услуг - Место оказания услуг: г. Пермь, ул. Советской Армии, д. 4 Услуги оказываются по заявкам Заказчика. Сроки подачи Заявок Заказчиком на организацию выездного питания: не менее чем за 5 суток до дня оказания услуги. Уточнение количества участников – не мене чем за сутки до момента оказания услуг. Требования к количественным характеристикам (объёму) услуг Исполнитель обязан в течение срока действия Контракта по Заявкам Заказчика оказывать ему услуги по организации выездного питания (завтраки, обеды, ужины, кофе-брейки) в местах проведения Заказчиком мероприятий в соответствии с очередной Заявкой Заказчика. Блюда должны быть свежеприготовленными, горячими. Исполнитель в течение 1 дня от даты получения Заявки направляет Заказчику ответ. В ответе указываются разработанные варианты меню с указанием выхода и стоимости блюд, калькуляции цены, а также схемы организации обслуживания участников мероприятия, иной дополнительной информации. Заказчик в течение 1 дня с момента получения ответа от Исполнителя в письменной форме подтверждает свое согласие с предложенными условиями. В случае если Заказчик дает мотивированный отказ в согласии, Исполнитель обязан немедленно учесть его замечания, в противном случае услуга считается не оказанной и оплате не подлежит. Заказчик отклоняет предложенные на согласование Исполнителем условия, если они не соответствуют требованиям Контракта, Технического задания и Заявки. Услуги оказываются в соответствии с очередной Заявкой Заказчика из расчета необходимости обслуживания от 10 до 300 участников мероприятия. Продолжительность завтрака, обеда или ужина, кофе-брейка должна составлять не менее 2-х часов. Исполнитель обязан обеспечить на мероприятиях работу достаточного количества обслуживающего персонала (не менее 1 человека на 15-25 участников). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав и условия предоставления услуги - Исполнитель обязан обеспечить питание участников в количестве и ассортименте, соответствующих примерному меню, согласованного Заказчиком. Выездное обслуживание и питание на мероприятиях, обеспечиваемые Исполнителем в соответствии с заявкой Заказчика, должны отвечать следующим требованиям: - на столах помещения, предназначенных для обслуживания участников мероприятия, должны быть накрыты скатерти; - количество стульев и столов должно быть рассчитано на общее количество участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика с учетом социальной дистанции; - блюда, иная посуда, столовые приборы и салфетки должны быть в количестве, необходимом для всех участников мероприятия, для обеспечения которого оказываются услуги в соответствии с очередной заявкой Заказчика, а также должны быть разложены и расставлены (поданы) в соответствии с правилами этикета; - в полном объеме обеспечить наличие средств для дезинфекции рук. Исполнитель обязан по окончании проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина оставить помещение или площадку для организации питания в том виде, в котором оно было предоставлено Заказчиком Исполнителю, в том числе должен быть убран весь мусор. Исполнитель обеспечивает вывоз пищевого и иного мусора после проведения очередного выездного завтрака, обеда или ужина самостоятельно, в день оказания услуги по питанию. Транспортные и иные расходы, связанные с оказанием услуг, несет Исполнитель. Предполагаемое общее количество участников мероприятий (объем услуг) установлено в расчете стоимости на оказание услуг по организации выездного обслуживания и питания гостей и участников культурно – массовых мероприятий ГКБУК ПДНТ «Губерния». - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Доступ к управлению услугами - Требования к техническим характеристикам услуг Исполнитель обязан организовать подачу/расстановку всех блюд и напитков в количестве, указанном в Заявке и в соответствии с согласованным меню. Исполнитель обязан оказывать услуги в соответствии с протокольными нормами, соблюдать особый режим и требования безопасности, устанавливаемые Заказчиком при подаче очередной Заявки. Исполнитель обязан предоставлять для проверки представителям Заказчика все документы, подтверждающие соответствие услуг требованиям, установленным в Техническом задании. Заказчик предоставляет помещения либо площадку для оказания услуг по очередной Заявке не менее чем за 2 часа до начала оказания услуг. Исполнитель обязан подготовить помещения либо площадку по месту оказания услуги к мероприятию (скатерти на столы, посуда, столовые принадлежности, салфетки). Стоимость услуги включает набор продуктов, торговую наценку в т.ч. услугу по технологической переработке продуктов и обслуживание участников, а также уплату налогов и других обязательных платежей и сборов. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ - 100 %

Требования к участникам: 1. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 2. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ

Дополнительная информация: За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ.

Обеспечение заявки

Требуется обеспечение заявки: Да

Размер обеспечения заявки: 29 500,00 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: Обеспечение заявки на участие в закупке может предоставляться участником закупки в соответствии со ст. 44 Федерального закона № 44-ФЗ в виде денежных средств или независимой гарантии, предусмотренной ст. 45 Федерального закона № 44-ФЗ. Выбор способа обеспечения заявки на участие в закупке осуществляется участником закупки самостоятельно. Обеспечение заявки на участие в закупке предоставляется путем: - блокирования денежных средств на банковском счете, открытом участником закупки в банке, включенном в перечень, утвержденный Правительством Российской Федерации (далее - специальный счет), для их перевода в случаях, предусмотренных статьей 44 Федерального закона № 44-ФЗ, на счет, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику, или в соответствующий бюджет бюджетной системы Российской Федерации. Требования к таким банкам, к договору специального счета, к порядку использования имеющегося у участника закупки банковского счета в качестве специального счета устанавливаются Правительством Российской Федерации; - предоставления независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Федерального закона № 44-ФЗ. Участник закупки для подачи заявки на участие в закупке выбирает с использованием электронной площадки способ обеспечения такой заявки путем указания реквизитов специального счета или указания номера реестровой записи из реестра независимых гарантий, размещенного в единой информационной системе. Срок действия независимой гарантии должен составлять не менее одного месяца с даты окончания срока подачи заявок

Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 00000000000000000000, л/c См. прилагаемые документы, БИК 000000000

Условия контракта

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, край Пермский, В СООТВЕТСТВИИ С ТЕХНИЧЕСКИМ ЗАДАНИЕМ

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Обеспечение исполнения контракта

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 10 %

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Обеспечение исполнения контракта предоставляется в порядке, с соблюдением требований, предусмотренных статьей 96 Федерального закона № 44-ФЗ. Исполнение контракта может обеспечиваться предоставлением независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Федерального закона № 44-ФЗ, или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику. Способ обеспечения исполнения контракта, срок действия независимой гарантии определяются в соответствии с требованиями Федерального закона № 44-ФЗ участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно. При этом срок действия независимой гарантии должен превышать предусмотренный контрактом срок исполнения обязательств, которые должны быть обеспечены такой независимой гарантией, не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со статьей 95 Федерального закона № 44-ФЗ

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 00000000000000000000, л/c См. прилагаемые документы, БИК 000000000

Дополнительная информация

Дополнительная информация: За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ.

Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий