Номер извещения: 0321100026425000030

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Электронный аукцион

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: АО «Сбербанк-АСТ»

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.sberbank-ast.ru

Размещение осуществляет: Заказчик ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ "ЛУЧ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Наименование объекта закупки: Поставка продуктов питания

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202503211000264001000093

Номер типовых условий контракта: 1400700000520005

Контактная информация

Размещение осуществляет: Заказчик

Организация, осуществляющая размещение: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ "ЛУЧ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Почтовый адрес: 357700, Ставропольский край, Кисловодск г, Алексея Реброва ул, дом 10-11

Место нахождения: 357700, Ставропольский край, Кисловодск г, Алексея Реброва ул, дом 10-11

Ответственное должностное лицо: Потапова С. А.

Адрес электронной почты: luch_zakupki@mail.ru

Номер контактного телефона: 7-87937-29484

Факс: +7 (87937) 29484

Дополнительная информация: Информация отсутствует

Регион: Ставропольский край

Информация о процедуре закупки

Дата и время начала срока подачи заявок: 24.12.2025 14:51 (МСК)

Дата и время окончания срока подачи заявок: 15.01.2026 09:00 (МСК)

Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта либо о сумме цен единиц товара, работы, услуги: 15.01.2026

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 16.01.2026

Начальная (максимальная) цена контракта

Начальная (максимальная) цена контракта: 11 528 900,00

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 251262805527726280100100460010000244

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 31.12.2026

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Информация об объекте закупки

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Количество (объем работы, услуги) - Цена за ед., ? - Стоимость, ?

- 10.12.10 10.12.10.000-00000007 - Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Термическое состояние Охлажденное мясо Тушки В тушках должны быть удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. Маркировка Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса индеек и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами, товароведческое клеймо должно быть нанесено на наружную поверхность голени или в виде прикрепленной к ноге этикетки - Килограмм - 2 300,00 - 641,80 - 1 476 140,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Термическое состояние Охлажденное мясо Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Тушки В тушках должны быть удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса индеек и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами, товароведческое клеймо должно быть нанесено на наружную поверхность голени или в виде прикрепленной к ноге этикетки Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Потребительская тара Допускается пакеты из полимерной пленки, лотки из полимерных материалов, термоусадочная пленка Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Транспортная упаковка Ящики из гофрированного картона или полимерные Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вес тушки ? 10 и ? 22 Килограмм Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 3 Сутки Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид мяса по способу разделки Тушка Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наименование мяса птицы Индейки Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Термическое состояние - Охлажденное мясо - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Тушки - В тушках должны быть удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса индеек и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами, товароведческое клеймо должно быть нанесено на наружную поверхность голени или в виде прикрепленной к ноге этикетки - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Потребительская тара - Допускается пакеты из полимерной пленки, лотки из полимерных материалов, термоусадочная пленка - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Транспортная упаковка - Ящики из гофрированного картона или полимерные - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вес тушки - ? 10 и ? 22 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 3 - Сутки - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид мяса по способу разделки - Тушка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование мяса птицы - Индейки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Термическое состояние - Охлажденное мясо - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Тушки - В тушках должны быть удалены все внутренние органы, голова (между вторым и третьим шейными позвонками), шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса индеек и должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами, товароведческое клеймо должно быть нанесено на наружную поверхность голени или в виде прикрепленной к ноге этикетки - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Потребительская тара - Допускается пакеты из полимерной пленки, лотки из полимерных материалов, термоусадочная пленка - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Транспортная упаковка - Ящики из гофрированного картона или полимерные - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вес тушки - ? 10 и ? 22 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 3 - Сутки - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид мяса по способу разделки - Тушка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование мяса птицы - Индейки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.11.31.140 10.11.31.140-00000001 - Субпродукты пищевые говяжьи замороженные Вид упаковки Блоки/целые изделия Термическое состояние Нужна замороженная Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - Килограмм - 1 500,00 - 628,60 - 942 900,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид упаковки Блоки/целые изделия Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Термическое состояние Нужна замороженная Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, должны обеспечивать сохранность и товарный вид субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха. Субпродукты допускаются весовые. Упаковка должна быть в пленки или пакеты целыми изделиями при поштучном замораживании. В каждую единицу транспортной упаковки должны быть упакованы субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид продукта Требуются субпродукты - печень говяжья Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Маркировка Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасность субпродуктов и изготавливаться из материалов, допущенных с пищевыми продуктами Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие ГОСТ Товар должен соответствовать государственному стандарту, регламентирующему данный вид продукции. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 6 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид субпродукта Печень Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид упаковки - Блоки/целые изделия - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Термическое состояние - Нужна замороженная - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, должны обеспечивать сохранность и товарный вид субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха. Субпродукты допускаются весовые. Упаковка должна быть в пленки или пакеты целыми изделиями при поштучном замораживании. В каждую единицу транспортной упаковки должны быть упакованы субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид продукта - Требуются субпродукты - печень говяжья - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасность субпродуктов и изготавливаться из материалов, допущенных с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие ГОСТ - Товар должен соответствовать государственному стандарту, регламентирующему данный вид продукции. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 6 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид субпродукта - Печень - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид упаковки - Блоки/целые изделия - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Термическое состояние - Нужна замороженная - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, должны обеспечивать сохранность и товарный вид субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха. Субпродукты допускаются весовые. Упаковка должна быть в пленки или пакеты целыми изделиями при поштучном замораживании. В каждую единицу транспортной упаковки должны быть упакованы субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид продукта - Требуются субпродукты - печень говяжья - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасность субпродуктов и изготавливаться из материалов, допущенных с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие ГОСТ - Товар должен соответствовать государственному стандарту, регламентирующему данный вид продукции. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 6 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид субпродукта - Печень - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.12.40.120 10.12.40.120-00000003 - Субпродукты из птицы замороженные Термическое состояние Замороженная Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Описание Требуется обработанная печень, состоящая из одной либо двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, чистая, без желчного пузыря, пятен от разлитой желчи и посторонних прирезей, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей - Килограмм - 1 300,00 - 345,40 - 449 020,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Термическое состояние Замороженная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Описание Требуется обработанная печень, состоящая из одной либо двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, чистая, без желчного пузыря, пятен от разлитой желчи и посторонних прирезей, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Маркировка Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества субпродуктов и должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Должна быть упакована в лотки из полимерных материалов Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие ГОСТ Товар должен соответствовать государственному стандарту, регламентирующему данный вид продукции. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вес нетто ? 0.5 и ? 1.5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 4 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид субпродукта Печень Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид птицы Цыплята Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Термическое состояние - Замороженная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Описание - Требуется обработанная печень, состоящая из одной либо двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, чистая, без желчного пузыря, пятен от разлитой желчи и посторонних прирезей, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества субпродуктов и должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Должна быть упакована в лотки из полимерных материалов - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие ГОСТ - Товар должен соответствовать государственному стандарту, регламентирующему данный вид продукции. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вес нетто - ? 0.5 и ? 1.5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид субпродукта - Печень - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид птицы - Цыплята - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Термическое состояние - Замороженная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Описание - Требуется обработанная печень, состоящая из одной либо двух долей, упругой консистенции с гладкой поверхностью, от бурого до коричневато-красного цвета, чистая, без желчного пузыря, пятен от разлитой желчи и посторонних прирезей, с наличием незначительных остатков жировой и соединительной тканей - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества субпродуктов и должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Должна быть упакована в лотки из полимерных материалов - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие ГОСТ - Товар должен соответствовать государственному стандарту, регламентирующему данный вид продукции. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вес нетто - ? 0.5 и ? 1.5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид субпродукта - Печень - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид птицы - Цыплята - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.12.10 10.12.10.000-00000005 - Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Термическое состояние Охлажденное Вид Потрошеная Костная система Должна быть без переломов и деформаций - Килограмм - 13 500,00 - 399,40 - 5 391 900,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Термическое состояние Охлажденное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид Потрошеная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Костная система Должна быть без переломов и деформаций Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Цвет мышечной ткани От бледно-розового до розового Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет кожи Должен быть бледно-жёлтый с розовым оттенком Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет подкожного и внутреннего жира Должен быть бледно-жёлтый Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Оперение Должно быть полностью удалено Значение характеристики не может изменяться участником закупки Кожа Должна быть чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Запах Должен быть свойственный свежему мясу данного вида птицы Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка продукции Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 должны обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Тушки Не должны иметь посторонних включений, посторонних запахов, фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков, остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Не должны содержать антибиотика. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Должна быть картонная коробка с полимерным вкладышем. Товар¶поставляется в индивидуальной целлофановой упаковке, обеспечивающей сохранность товара.¶ Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка: Должна содержать мясо кур одного наименования, сорта, одной даты¶выработки и термического состояния¶ Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Маркировка Маркировка должна быть четкая, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса и изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Потребительская тара Потребительская тара и упаковочные материалы должны обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировке и хранении в течение всего срока годности. На каждую единицу потребительской тары должна быть нанесена маркировка, содержащая: наименование продукта; массу нетто; дату выработки и дату упаковывания; срок годности и др. информацию Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Масса нетто тушки ? 900 и ? 1500 Грамм Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 4 Сутки Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид мяса по способу разделки Тушка Значение характеристики не может изменяться участником закупки Сорт тушки Первый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Термическое состояние - Охлажденное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид - Потрошеная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Костная система - Должна быть без переломов и деформаций - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Цвет мышечной ткани - От бледно-розового до розового - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет кожи - Должен быть бледно-жёлтый с розовым оттенком - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет подкожного и внутреннего жира - Должен быть бледно-жёлтый - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Оперение - Должно быть полностью удалено - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Кожа - Должна быть чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Запах - Должен быть свойственный свежему мясу данного вида птицы - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка продукции - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 должны обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Тушки - Не должны иметь посторонних включений, посторонних запахов, фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков, остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Не должны содержать антибиотика. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Должна быть картонная коробка с полимерным вкладышем. Товар¶поставляется в индивидуальной целлофановой упаковке, обеспечивающей сохранность товара.¶ - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка: - Должна содержать мясо кур одного наименования, сорта, одной даты¶выработки и термического состояния¶ - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Маркировка - Маркировка должна быть четкая, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса и изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Потребительская тара - Потребительская тара и упаковочные материалы должны обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировке и хранении в течение всего срока годности. На каждую единицу потребительской тары должна быть нанесена маркировка, содержащая: наименование продукта; массу нетто; дату выработки и дату упаковывания; срок годности и др. информацию - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Масса нетто тушки - ? 900 и ? 1500 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Сутки - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид мяса по способу разделки - Тушка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Сорт тушки - Первый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Термическое состояние - Охлажденное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид - Потрошеная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Костная система - Должна быть без переломов и деформаций - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Цвет мышечной ткани - От бледно-розового до розового - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет кожи - Должен быть бледно-жёлтый с розовым оттенком - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет подкожного и внутреннего жира - Должен быть бледно-жёлтый - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Оперение - Должно быть полностью удалено - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Кожа - Должна быть чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Запах - Должен быть свойственный свежему мясу данного вида птицы - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка продукции - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 должны обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены для контакта с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Тушки - Не должны иметь посторонних включений, посторонних запахов, фекальных загрязнений, видимых кровяных сгустков, остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Не должны содержать антибиотика. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Должна быть картонная коробка с полимерным вкладышем. Товар¶поставляется в индивидуальной целлофановой упаковке, обеспечивающей сохранность товара.¶ - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка: - Должна содержать мясо кур одного наименования, сорта, одной даты¶выработки и термического состояния¶ - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Маркировка - Маркировка должна быть четкая, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества мяса и изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Потребительская тара - Потребительская тара и упаковочные материалы должны обеспечивать сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировке и хранении в течение всего срока годности. На каждую единицу потребительской тары должна быть нанесена маркировка, содержащая: наименование продукта; массу нетто; дату выработки и дату упаковывания; срок годности и др. информацию - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Масса нетто тушки - ? 900 и ? 1500 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Сутки - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид мяса по способу разделки - Тушка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Сорт тушки - Первый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.11.31.140 10.11.31.140-00000001 - Субпродукты пищевые говяжьи замороженные Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Описание Необходим мякотный субпродукт - язык говяжий Термическое состояние Субпродукт нужен замороженный-подвергнутый замораживанию до температуры в любой точке измерения не выше минус 8 - Килограмм - 550,00 - 1 563,80 - 860 090,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Описание Необходим мякотный субпродукт - язык говяжий Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Термическое состояние Субпродукт нужен замороженный-подвергнутый замораживанию до температуры в любой точке измерения не выше минус 8 Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Запах Должен быть свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для конкретного наименования, без постороннего запаха Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Маркировка Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасность субпродуктов и изготавливаться из материалов, допущенных с пищевыми продуктами Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, должны обеспечивать сохранность и товарный вид субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Транспортная упаковка Субпродукты должны быть уложены в транспортную упаковку: предпочтительно ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142. Замороженные субпродукты должны быть упакованы в пленки или пакеты. В каждую единицу транспортной упаковки упаковывают субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. Допускается использование многооборотной упаковки, бывшей в употреблении, после ее санитарной обработки. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Пищевая ценность субпродуктов (100 н мякотной ткани), белок ? 16 Грамм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Масса нетто ? 1.3 и ? 2 Килограмм Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 4 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид субпродукта Языки Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Описание - Необходим мякотный субпродукт - язык говяжий - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Термическое состояние - Субпродукт нужен замороженный-подвергнутый замораживанию до температуры в любой точке измерения не выше минус 8 - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Запах - Должен быть свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для конкретного наименования, без постороннего запаха - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасность субпродуктов и изготавливаться из материалов, допущенных с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, должны обеспечивать сохранность и товарный вид субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Транспортная упаковка - Субпродукты должны быть уложены в транспортную упаковку: предпочтительно ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142. Замороженные субпродукты должны быть упакованы в пленки или пакеты. В каждую единицу транспортной упаковки упаковывают субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. Допускается использование многооборотной упаковки, бывшей в употреблении, после ее санитарной обработки. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Пищевая ценность субпродуктов (100 н мякотной ткани), белок - ? 16 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Масса нетто - ? 1.3 и ? 2 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид субпродукта - Языки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Описание - Необходим мякотный субпродукт - язык говяжий - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Термическое состояние - Субпродукт нужен замороженный-подвергнутый замораживанию до температуры в любой точке измерения не выше минус 8 - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Запах - Должен быть свойственный доброкачественным субпродуктам, характерный для конкретного наименования, без постороннего запаха - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества и безопасность субпродуктов и изготавливаться из материалов, допущенных с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям ТР ТС или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, должны обеспечивать сохранность и товарный вид субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности. Транспортная упаковка и упаковочные материалы должны быть чистыми, сухими, без постороннего запаха - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Транспортная упаковка - Субпродукты должны быть уложены в транспортную упаковку: предпочтительно ящики из гофрированного картона по ГОСТ 9142. Замороженные субпродукты должны быть упакованы в пленки или пакеты. В каждую единицу транспортной упаковки упаковывают субпродукты одного наименования, одного термического состояния, одной даты выработки, одного срока годности. Допускается использование многооборотной упаковки, бывшей в употреблении, после ее санитарной обработки. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Пищевая ценность субпродуктов (100 н мякотной ткани), белок - ? 16 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Масса нетто - ? 1.3 и ? 2 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке диапазон значений характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид субпродукта - Языки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.20.25.111 10.20.25.111-00000002 - Консервы рыбные натуральные Куски рыбы Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный Состав консервов Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. Вкус Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса - Килограмм - 35,00 - 1 354,40 - 47 404,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Куски рыбы Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Состав консервов Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вкус Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Цвет мяса рыбы Требуется свойственный вареному мясу рыбы данного вида. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Состав Массовая доля составных частей для консервов (кусочков мяса - прихвостовых и других) не менее 40%. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Может быть с легким ароматом пряностей Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Требуются металлические банки. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Фасовка ? 250 Грамм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 12 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наименование рыбы Горбуша Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Куски рыбы - Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Состав консервов - Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вкус - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Цвет мяса рыбы - Требуется свойственный вареному мясу рыбы данного вида. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Состав - Массовая доля составных частей для консервов (кусочков мяса - прихвостовых и других) не менее 40%. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Может быть с легким ароматом пряностей - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Требуются металлические банки. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Фасовка - ? 250 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 12 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование рыбы - Горбуша - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Куски рыбы - Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Состав консервов - Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вкус - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Цвет мяса рыбы - Требуется свойственный вареному мясу рыбы данного вида. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Состав - Массовая доля составных частей для консервов (кусочков мяса - прихвостовых и других) не менее 40%. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Может быть с легким ароматом пряностей - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Требуются металлические банки. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Фасовка - ? 250 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 12 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование рыбы - Горбуша - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.20.25.111 10.20.25.111-00000002 - Консервы рыбные натуральные Куски рыбы Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный Состав консервов Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. Вкус Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса - Килограмм - 60,00 - 1 361,00 - 81 660,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Куски рыбы Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Состав консервов Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вкус Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Цвет мяса рыбы Требуется свойственный вареному мясу рыбы данного вида. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Состав Массовая доля составных частей для консервов (кусочков мяса - прихвостовых и других) не менее 40%. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Запах Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Может быть с легким ароматом пряностей Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Требуются металлические банки. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы. Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Фасовка ? 250 Грамм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 12 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наименование рыбы Тунец Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Куски рыбы - Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Состав консервов - Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вкус - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Цвет мяса рыбы - Требуется свойственный вареному мясу рыбы данного вида. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Состав - Массовая доля составных частей для консервов (кусочков мяса - прихвостовых и других) не менее 40%. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Запах - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Может быть с легким ароматом пряностей - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Требуются металлические банки. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Фасовка - ? 250 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 12 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование рыбы - Тунец - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Куски рыбы - Должны быть целые, при выкладывании из банки не должны разламываться, поперечный срез кусков должен быть прямой и ровный - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Состав консервов - Рыба должна быть разделана и уложена в банки без добавления растительных масел, предпочтительно без добавления пряностей. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вкус - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Цвет мяса рыбы - Требуется свойственный вареному мясу рыбы данного вида. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Состав - Массовая доля составных частей для консервов (кусочков мяса - прихвостовых и других) не менее 40%. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Запах - Должен быть свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха. Может быть с легким ароматом пряностей - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Требуются металлические банки. Банки с продуктом должны быть герметично укупорены и стерилизованы. - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Фасовка - ? 250 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 12 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование рыбы - Тунец - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.20.25.113 10.20.25.113-00000002 - Консервы рыбные в масле Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Фасовка ? 250 Г Остаточный срок годности на момент поставки ? 12 МЕС - Килограмм - 60,00 - 1 275,60 - 76 536,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Фасовка ? 250 Грамм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 12 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид сырья Натуральное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид консервов С добавлением масла Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наименование рыбы Сайра Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Фасовка - ? 250 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 12 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид сырья - Натуральное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид консервов - С добавлением масла - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование рыбы - Сайра - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Фасовка - ? 250 - Грамм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 12 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид сырья - Натуральное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид консервов - С добавлением масла - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование рыбы - Сайра - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.20.34.126 10.20.34.126-00000001 - Консервы из морской капусты Консервы из Морской капусты Состав Должны содержать: морскую капусту, сахар, соль, специи Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - Килограмм - 1 250,00 - 283,40 - 354 250,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Консервы из Морской капусты Значение характеристики не может изменяться участником закупки Состав Должны содержать: морскую капусту, сахар, соль, специи Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Масса нетто продукции в потребительской упаковке (пластиковое прозрачное ведро) ? 3 и ? 6 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 1 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид консервов В маринаде Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Консервы из - Морской капусты - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Состав - Должны содержать: морскую капусту, сахар, соль, специи - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Масса нетто продукции в потребительской упаковке (пластиковое прозрачное ведро) - ? 3 и ? 6 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 1 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид консервов - В маринаде - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Консервы из - Морской капусты - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Состав - Должны содержать: морскую капусту, сахар, соль, специи - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Масса нетто продукции в потребительской упаковке (пластиковое прозрачное ведро) - ? 3 и ? 6 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 1 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид консервов - В маринаде - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

- 10.12.40.120 10.12.40.120-00000006 - Субпродукты из птицы замороженные Термическое состояние Замороженные Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Описание Должен быть обработанный мышечный желудок различного способа и формы разрезания, без содержимого, кутикулы. прилегающих внутренних органов и жира - Килограмм - 1 000,00 - 315,60 - 315 600,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Термическое состояние Замороженные Значение характеристики не может изменяться участником закупки Соответствие нормам Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Описание Должен быть обработанный мышечный желудок различного способа и формы разрезания, без содержимого, кутикулы. прилегающих внутренних органов и жира Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Маркировка Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества субпродуктов и должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка Должны быть упакованы в лотки из полимерных материалов Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Упаковка: Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям санитарии, документам, по которым они изготовлены, должны обеспечивать сохранность и качество субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены к применению для контакта с аналогичными пищевыми продуктами Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Масса нетто ? 0.5 и ? 1.5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Остаточный срок годности на момент поставки ? 4 Месяц Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Вид субпродукта Мышечные желудки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид птицы Куры Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Термическое состояние - Замороженные - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Описание - Должен быть обработанный мышечный желудок различного способа и формы разрезания, без содержимого, кутикулы. прилегающих внутренних органов и жира - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества субпродуктов и должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка - Должны быть упакованы в лотки из полимерных материалов - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Упаковка: - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям санитарии, документам, по которым они изготовлены, должны обеспечивать сохранность и качество субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены к применению для контакта с аналогичными пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Масса нетто - ? 0.5 и ? 1.5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Вид субпродукта - Мышечные желудки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид птицы - Куры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Термическое состояние - Замороженные - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Соответствие нормам - Товар должен соответствовать нормам государственных стандартов регламентирующих данный вид товара - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Описание - Должен быть обработанный мышечный желудок различного способа и формы разрезания, без содержимого, кутикулы. прилегающих внутренних органов и жира - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Маркировка - Должна быть четкой, средства для маркировки не должны влиять на показатели качества субпродуктов и должны обеспечивать стойкость маркировки при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть изготовлены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка - Должны быть упакованы в лотки из полимерных материалов - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Упаковка: - Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям санитарии, документам, по которым они изготовлены, должны обеспечивать сохранность и качество субпродуктов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены к применению для контакта с аналогичными пищевыми продуктами - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Масса нетто - ? 0.5 и ? 1.5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Остаточный срок годности на момент поставки - ? 4 - Месяц - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Вид субпродукта - Мышечные желудки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид птицы - Куры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 05 августа 2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» при составлении лечебно-профилактического питания необходимо учитывать характеристики, химический состав и энергетическую ценность продуктов, сроки годности, сроки хранения, так как организация лечебного питания является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий. Требования в отношении потребительской тары установлены в том числе в соответствии с перечнем стандартов для защиты товара от повреждений, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»; ТС 005/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки", ГОСТ 32736-2020. Соответствие требованиям национальной системы стандартизации установлено в соответствии с п. 2 ч. 1 ст. 33 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ. Соответствие товаров требованиям ГОСТ является основным гарантом качества и безопасности товара, поскольку состав продукции, произведенной по ГОСТу, заранее известен и не содержит вредных и запрещенных веществ, в отличие от ТУ или СТО, которые разрешают производителям использовать дополнительные составляющие продуктов, зачастую неизвестные. Требования к упаковке товара (транспортной и потребительской) в том числе к габаритным размерам упаковки, обусловлены потребностью в упакованном товаре, необходимостью рационального использования складских помещений, фактического наличия мощностей холодильного оборудования и с целью оптимизации рабочего времени при приемке товара, а также обусловлено установленным в учреждении режимом питания, среднесуточным набором продуктов для одного человека, и в связи с тем, что открытая упаковка имеет ограниченный срок годности и хранения.

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ - Размер преимущества не установлен

Требования к участникам: 1. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 1.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 3. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ

Обеспечение заявки

Требуется обеспечение заявки: Да

Размер обеспечения заявки: 57 644,50 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: Обеспечение заявки на участие в закупке предоставляется одним из следующих способов: а) путем блокирования денежных средств на банковском счете, открытом таким участником в банке, включенном в перечень, утвержденный Правительством Российской Федерации (специальный счет), для их перевода в случаях, предусмотренных статьей 44 Закона № 44-ФЗ, на счет, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику, или в соответствующий бюджет бюджетной системы Российской Федерации. Требования к таким банкам, к договору специального счета, к порядку использования имеющегося у участника закупки банковского счета в качестве специального счета устанавливаются Правительством Российской Федерации; б) путем предоставления независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Закона № 44-ФЗ. В случае если участник закупки является юридическим лицом, зарегистрированным на территории государства - члена Евразийского экономического союза, за исключением Российской Федерации, или физическим лицом, являющимся гражданином государства - члена Евразийского экономического союза, за исключением Российской Федерации, такой участник закупки вправе предоставить обеспечение заявки в виде денежных средств с учетом особенностей, установленных Постановлением Правительства РФ от 10.04.2023 № 579: а) денежные средства вносятся на счет, указанный заказчиком в извещении об осуществлении закупки, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику; б) заявка на участие в закупке должна содержать информацию и документы, подтверждающие предоставление обеспечения заявки на участие в закупке, в форме электронных документов или в форме электронных образов бумажных документов.

Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 03214643000000012100, л/c 20216У07500, БИК 010702101, ОКЦ № 2 ЮГУ Банка России//УФК по Ставропольскому краю, г Ставрополь, к/c 40102810345370000013

Реквизиты счета для перечисления денежных средств в случае, предусмотренном ч.13 ст. 44 Закона № 44-ФЗ (в соответствующий бюджет бюджетной системы Российской Федерации): Получатель Номер единого казначейского счета Номер казначейского счета БИК ТОФК МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ ОПЕРАЦИОННОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО КАЗНАЧЕЙСТВА (МИНЗДРАВ РОССИИ) ИНН: 7707778246 КПП: 770701001 КБК: 05611610050000000140 ОКТМО: 45382000 40102810045370000002 03100643000000019500 024501901

Условия контракта

Номер типовых условий контракта: 1400700000520005

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, край Ставропольский, г.о. город-курорт Кисловодск, г Кисловодск, ул Алексея Реброва, 357700, Ставропольский край, г Кисловодск, ул Алексея Реброва, д. 10-11, продовольственный склад

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Обеспечение исполнения контракта

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 10 %

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Исполнение контракта может обеспечиваться предоставлением независимой гарантии, соответствующей требованиям ст.45 Закона №44-ФЗ, или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику. Способ обеспечения исполнения контракта, срок действия независимой гарантии определяются в соответствии с требованиями Федерального закона от 05.04.2013 N 44-ФЗ участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно. При этом срок действия независимой гарантии должен превышать предусмотренный контрактом срок исполнения обязательств, которые должны быть обеспечены такой независимой гарантией, не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со ст.95 Закона №44-ФЗ. Участник закупки, с которым заключается контракт, освобождается от предоставления обеспечения исполнения контракта, в том числе с учетом положений ст.37 Закона №44-ФЗ, в случае предоставления таким участником закупки информации, содержащейся в реестре контрактов, заключенных заказчиками, и подтверждающей исполнение таким участником (без учета правопреемства) в течение трех лет до даты подачи заявки на участие в закупке трех контрактов, исполненных без применения к такому участнику неустоек (штрафов, пеней). Такая информация представляется участником закупки до заключения контракта в случаях, установленных Законом №44-ФЗ для предоставления обеспечения исполнения контракта. При этом сумма цен таких контрактов должна составлять не менее начальной (максимальной) цены контракта, указанной в извещении об осуществлении закупки.

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03214643000000012100, л/c 20216У07500, БИК 010702101, ОКЦ № 2 ЮГУ Банка России//УФК по Ставропольскому краю, г Ставрополь, к/c 40102810345370000013

Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий