Тендер (конкурс) 44-44322727 от 2025-11-12

Поставка продуктов питания

Класс 8.13.1 — Продукты питания, напитки, табачные изделия

Цена контракта лота (млн.руб.) — 1.5

Срок подачи заявок — 28.11.2025

Номер извещения: 0372100041325000831

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Открытый конкурс в электронной форме

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: РТС-тендер

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.rts-tender.ru

Размещение осуществляет: Заказчик ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДИАТРИЧЕСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Наименование объекта закупки: Поставка продуктов питания в 2026 году (4)

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202503721000413001000050

Контактная информация

Размещение осуществляет: Заказчик

Организация, осуществляющая размещение: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДИАТРИЧЕСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Почтовый адрес: Российская Федерация, 194100, Санкт-Петербург, Литовская, Д.2

Место нахождения: Российская Федерация, 194100, Санкт-Петербург, Литовская, Д.2

Ответственное должностное лицо: Аксенов И. Г.

Адрес электронной почты: kontrakt@gpmu.org

Номер контактного телефона: 7-812-2952848

Дополнительная информация: Информация отсутствует

Регион: Санкт-Петербург

Информация о процедуре закупки

Дата и время окончания срока подачи заявок: 28.11.2025 09:00 (МСК)

Дата окончания срока рассмотрения и оценки первых частей заявок: 01.12.2025

Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта: 02.12.2025

Дата окончания срока рассмотрения и оценки вторых частей заявок: 04.12.2025

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 05.12.2025

Начальная (максимальная) цена контракта

Начальная (максимальная) цена контракта: 1 543 864,50

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Размер аванса, %: 1,00

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 251780201002078020100100430040000244

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: 01.01.2026

Срок исполнения контракта: 31.12.2026

Закупка за счет собственных средств организации: Да

Информация об объекте закупки

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Количество (объем работы, услуги) - Цена за ед., ? - Стоимость, ?

- 10.72.12.130 10.72.12.130-00000002 - Вафли Вид начинки вафель Помадная Вид продукта Вафли Вид продукта по рецептуре Без отделки поверхности - Килограмм - 700,00 - 348,32 - 243 824,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид начинки вафель Помадная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид продукта Вафли Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид продукта по рецептуре Без отделки поверхности Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наличие начинки Да Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вафли Мучное кондитерское изделие выпеченное, с четким рисунком на верхней и нижней поверхностях, толщиной не более 2 мм (с учетом граней), содержанием муки не менее 90% и массовой долей влаги не более 5%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки В зависимости от технологии производства и рецептуры продукт изготавливают Плоской формы. В соответствии с пунктом 4.1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки В зависимости от состава сырья начинки подразделяют: Помадные (однородная мелкокристаллическая кондитерская масса на основе сахара и патоки с добавлением или без добавления другого сырья и пищевых добавок). В соответствии с пунктом 4.2 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Изделия со вкусом, свойственным наименованию продукта с учетом используемого сырья и ароматизаторов, без посторонних привкусов и запахов. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах начинки Для помадных начинок - сладкий молочный со вкусом и ароматом используемых ароматизаторов, без постороннего привкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет Цвет вафель от светло-желтого до светло-коричневого. Общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет начинки Однотонный, от белого до темно-коричневого, при применении красителя цвет начинки в соответствии с цветом красителя. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция начинки Для помадных начинок - твердая, мелкокристаллическая, без ощутимых при разжевывании кристаллов сахарной пудры. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Поверхность Поверхность вафель без отделки с четким рисунком без вздутий, вмятин и трещин. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма Разнообразная, плоская или объемная в зависимости от формы вафель. Края вафель с ровным обрезом. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Картонная коробка Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковочные материалы, потребительская упаковка Пергамент, бумага парафинированная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов Микробиологические показатели продукта в соответствии с требованиями пункта 5.1.5 ГОСТ 14031-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто ? 2 и ? 5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид начинки вафель - Помадная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид продукта - Вафли - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид продукта по рецептуре - Без отделки поверхности - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наличие начинки - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вафли - Мучное кондитерское изделие выпеченное, с четким рисунком на верхней и нижней поверхностях, толщиной не более 2 мм (с учетом граней), содержанием муки не менее 90% и массовой долей влаги не более 5%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - В зависимости от технологии производства и рецептуры продукт изготавливают - Плоской формы. В соответствии с пунктом 4.1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - В зависимости от состава сырья начинки подразделяют: - Помадные (однородная мелкокристаллическая кондитерская масса на основе сахара и патоки с добавлением или без добавления другого сырья и пищевых добавок). В соответствии с пунктом 4.2 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Изделия со вкусом, свойственным наименованию продукта с учетом используемого сырья и ароматизаторов, без посторонних привкусов и запахов. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах начинки - Для помадных начинок - сладкий молочный со вкусом и ароматом используемых ароматизаторов, без постороннего привкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - Цвет вафель от светло-желтого до светло-коричневого. Общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет начинки - Однотонный, от белого до темно-коричневого, при применении красителя цвет начинки в соответствии с цветом красителя. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция начинки - Для помадных начинок - твердая, мелкокристаллическая, без ощутимых при разжевывании кристаллов сахарной пудры. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Поверхность - Поверхность вафель без отделки с четким рисунком без вздутий, вмятин и трещин. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма - Разнообразная, плоская или объемная в зависимости от формы вафель. Края вафель с ровным обрезом. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковочные материалы, потребительская упаковка - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели продукта в соответствии с требованиями пункта 5.1.5 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид начинки вафель - Помадная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид продукта - Вафли - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид продукта по рецептуре - Без отделки поверхности - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наличие начинки - Да - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вафли - Мучное кондитерское изделие выпеченное, с четким рисунком на верхней и нижней поверхностях, толщиной не более 2 мм (с учетом граней), содержанием муки не менее 90% и массовой долей влаги не более 5%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

В зависимости от технологии производства и рецептуры продукт изготавливают - Плоской формы. В соответствии с пунктом 4.1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

В зависимости от состава сырья начинки подразделяют: - Помадные (однородная мелкокристаллическая кондитерская масса на основе сахара и патоки с добавлением или без добавления другого сырья и пищевых добавок). В соответствии с пунктом 4.2 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Изделия со вкусом, свойственным наименованию продукта с учетом используемого сырья и ароматизаторов, без посторонних привкусов и запахов. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах начинки - Для помадных начинок - сладкий молочный со вкусом и ароматом используемых ароматизаторов, без постороннего привкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - Цвет вафель от светло-желтого до светло-коричневого. Общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет начинки - Однотонный, от белого до темно-коричневого, при применении красителя цвет начинки в соответствии с цветом красителя. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция начинки - Для помадных начинок - твердая, мелкокристаллическая, без ощутимых при разжевывании кристаллов сахарной пудры. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Поверхность - Поверхность вафель без отделки с четким рисунком без вздутий, вмятин и трещин. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма - Разнообразная, плоская или объемная в зависимости от формы вафель. Края вафель с ровным обрезом. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковочные материалы, потребительская упаковка - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели продукта в соответствии с требованиями пункта 5.1.5 ГОСТ 14031-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

- 10.39.16.000 10.39.16.000-00000002 - Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) Товарный сорт Высший Цвет зерен Зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в упаковочной единице допускается наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 Вкус и запах Свойственные консервированному зеленому горошку посторонние привкус и запах не допускаются. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - Килограмм - 300,00 - 206,38 - 61 914,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Товарный сорт Высший Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет зерен Зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в упаковочной единице допускается наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Свойственные консервированному зеленому горошку посторонние привкус и запах не допускаются. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Консистенция Мягкая однородная. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество заливочной жидкости Прозрачная, характерного цвета с зеленоватым или оливковым оттенком допускается опалесценция, слабая мутность, небольшой осадок частиц мякоти. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Средние значения пищевой ценности 100 г консервов, белки, г 3,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Средние значения пищевой ценности 100 г консервов, углеводы, г 6,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Энергетическая ценность, ккал/кДж 35,0/150,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка На этикетке или непосредственно на потребительской упаковке дополнительно должно быть указано: - "стерилизованный"; - "из мозговых сортов" В соответствии с пунктом 5.5.1 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Консервы фасуют в герметично укупориваемую потребительскую упаковку и помещают в транспортную упаковку по ГОСТ 13799 В соответствии с пунктом 5.4.2 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Потребительская упаковка Металлическая банка В соответствии с А.1 приложение А ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов Минеральные примеси не допускаются, посторонние примеси не допускаются в соответствии с требованиями пункта 5.2.2 таблица 2 ГОСТ 34112-2017 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто ? 0.5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Товарный сорт - Высший - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет зерен - Зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в упаковочной единице допускается наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Свойственные консервированному зеленому горошку посторонние привкус и запах не допускаются. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Консистенция - Мягкая однородная. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество заливочной жидкости - Прозрачная, характерного цвета с зеленоватым или оливковым оттенком допускается опалесценция, слабая мутность, небольшой осадок частиц мякоти. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Средние значения пищевой ценности 100 г консервов, белки, г - 3,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Средние значения пищевой ценности 100 г консервов, углеводы, г - 6,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Энергетическая ценность, ккал/кДж - 35,0/150,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - На этикетке или непосредственно на потребительской упаковке дополнительно должно быть указано: - "стерилизованный"; - "из мозговых сортов" В соответствии с пунктом 5.5.1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Консервы фасуют в герметично укупориваемую потребительскую упаковку и помещают в транспортную упаковку по ГОСТ 13799 В соответствии с пунктом 5.4.2 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Потребительская упаковка - Металлическая банка В соответствии с А.1 приложение А ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - Минеральные примеси не допускаются, посторонние примеси не допускаются в соответствии с требованиями пункта 5.2.2 таблица 2 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - ? 0.5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Товарный сорт - Высший - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет зерен - Зеленый, светло-зеленый или оливковый, однородный в упаковочной единице допускается наличие единичных зерен горошка, отличающихся по цвету от основной массы. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Свойственные консервированному зеленому горошку посторонние привкус и запах не допускаются. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Консистенция - Мягкая однородная. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Качество заливочной жидкости - Прозрачная, характерного цвета с зеленоватым или оливковым оттенком допускается опалесценция, слабая мутность, небольшой осадок частиц мякоти. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Средние значения пищевой ценности 100 г консервов, белки, г - 3,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Средние значения пищевой ценности 100 г консервов, углеводы, г - 6,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Энергетическая ценность, ккал/кДж - 35,0/150,0. В соответствии с приложением Б таблица Б1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - На этикетке или непосредственно на потребительской упаковке дополнительно должно быть указано: - "стерилизованный"; - "из мозговых сортов" В соответствии с пунктом 5.5.1 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Консервы фасуют в герметично укупориваемую потребительскую упаковку и помещают в транспортную упаковку по ГОСТ 13799 В соответствии с пунктом 5.4.2 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Потребительская упаковка - Металлическая банка В соответствии с А.1 приложение А ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - Минеральные примеси не допускаются, посторонние примеси не допускаются в соответствии с требованиями пункта 5.2.2 таблица 2 ГОСТ 34112-2017 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - ? 0.5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

- 10.72.12.120 10.72.12.120-00000002 - Печенье сладкое Вид печенья Сахарное Вид продукта по рецептуре Без начинки Сахарное печенье Печенье, изготовленное из пластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, преимущественно с хрупкой, равномерной пористой структурой с массовой долей общего сахара (в пересчете на сахарозу) не более 35%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 10%. В соответствии с пунктом 3.3 ГОСТ 24901-2023 - Килограмм - 1 300,00 - 204,64 - 266 032,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид печенья Сахарное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид продукта по рецептуре Без начинки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Сахарное печенье Печенье, изготовленное из пластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, преимущественно с хрупкой, равномерной пористой структурой с массовой долей общего сахара (в пересчете на сахарозу) не более 35%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 10%. В соответствии с пунктом 3.3 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Свойственные для конкретного вида печенья с учетом используемых компонентов (пищевых ингредиентов), без постороннего привкуса и запаха В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма Разнообразная, в соответствии с рецептурой и (или) другими документами изготовителя В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид Поверхность гладкая или шероховатая, с рисунком или без него. Для всех видов печенья допускаются изделия с вкраплением крошек не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 4% к массе в весовом печенье. Допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 5% к массе в весовом печенье. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид в изломе Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская упаковка - картонная коробка Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковочные материалы Пергамент, бумага парафинированная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов Микробиологические показатели печенья в соответствии с требованиями пункта 5.1.7 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто ? 2 и ? 5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид печенья - Сахарное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид продукта по рецептуре - Без начинки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Сахарное печенье - Печенье, изготовленное из пластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, преимущественно с хрупкой, равномерной пористой структурой с массовой долей общего сахара (в пересчете на сахарозу) не более 35%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 10%. В соответствии с пунктом 3.3 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Свойственные для конкретного вида печенья с учетом используемых компонентов (пищевых ингредиентов), без постороннего привкуса и запаха В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма - Разнообразная, в соответствии с рецептурой и (или) другими документами изготовителя В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид - Поверхность гладкая или шероховатая, с рисунком или без него. Для всех видов печенья допускаются изделия с вкраплением крошек не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 4% к массе в весовом печенье. Допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 5% к массе в весовом печенье. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид в изломе - Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская упаковка - картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковочные материалы - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели печенья в соответствии с требованиями пункта 5.1.7 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид печенья - Сахарное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид продукта по рецептуре - Без начинки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Сахарное печенье - Печенье, изготовленное из пластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, преимущественно с хрупкой, равномерной пористой структурой с массовой долей общего сахара (в пересчете на сахарозу) не более 35%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 10%. В соответствии с пунктом 3.3 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Свойственные для конкретного вида печенья с учетом используемых компонентов (пищевых ингредиентов), без постороннего привкуса и запаха В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма - Разнообразная, в соответствии с рецептурой и (или) другими документами изготовителя В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид - Поверхность гладкая или шероховатая, с рисунком или без него. Для всех видов печенья допускаются изделия с вкраплением крошек не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 4% к массе в весовом печенье. Допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 5% к массе в весовом печенье. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид в изломе - Пропеченное печенье с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская упаковка - картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковочные материалы - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели печенья в соответствии с требованиями пункта 5.1.7 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

- 10.72.12.120 10.72.12.120-00000006 - Печенье сладкое Вид печенья Затяжное Вид продукта по рецептуре Без добавлений Затяжное печенье Печенье, изготовленное из упруго-эластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, со сквозными проколами на поверхности или без них, сухой, слоистой структуры, массовой долей общего сахара в пересчете на сахарозу не более 20%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 11%. В соответствии с пунктом 3.4 ГОСТ 24901-2023 - Килограмм - 400,00 - 347,43 - 138 972,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид печенья Затяжное Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид продукта по рецептуре Без добавлений Значение характеристики не может изменяться участником закупки Затяжное печенье Печенье, изготовленное из упруго-эластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, со сквозными проколами на поверхности или без них, сухой, слоистой структуры, массовой долей общего сахара в пересчете на сахарозу не более 20%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 11%. В соответствии с пунктом 3.4 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Свойственные для конкретного вида печенья с учетом используемых компонентов (пищевых ингредиентов), без постороннего привкуса и запаха В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма Разнообразная, в соответствии с рецептурой и (или) другими документами изготовителя. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид Поверхность гладкая или шероховатая со сквозными проколами на поверхности или без них. Поверхность не подгорелая, без вмятин и повреждений края. Нижняя поверхность ровная, возможно наличие следов от сетки печей или от шва ленты. В соответствии с документами изготовителя. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 5% к массе в весовом печенье В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид в изломе Пропеченное печенье со слоистой структурой без пустот и следов непромеса. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская упаковка - картонная коробка Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковочные материалы Пергамент, бумага парафинированная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов Микробиологические показатели печенья в соответствии с требованиями пункта 5.1.7 ГОСТ 24901-2023 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто ? 2 и ? 5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид печенья - Затяжное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид продукта по рецептуре - Без добавлений - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Затяжное печенье - Печенье, изготовленное из упруго-эластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, со сквозными проколами на поверхности или без них, сухой, слоистой структуры, массовой долей общего сахара в пересчете на сахарозу не более 20%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 11%. В соответствии с пунктом 3.4 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Свойственные для конкретного вида печенья с учетом используемых компонентов (пищевых ингредиентов), без постороннего привкуса и запаха В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма - Разнообразная, в соответствии с рецептурой и (или) другими документами изготовителя. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид - Поверхность гладкая или шероховатая со сквозными проколами на поверхности или без них. Поверхность не подгорелая, без вмятин и повреждений края. Нижняя поверхность ровная, возможно наличие следов от сетки печей или от шва ленты. В соответствии с документами изготовителя. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 5% к массе в весовом печенье В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид в изломе - Пропеченное печенье со слоистой структурой без пустот и следов непромеса. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская упаковка - картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковочные материалы - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели печенья в соответствии с требованиями пункта 5.1.7 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид печенья - Затяжное - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид продукта по рецептуре - Без добавлений - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Затяжное печенье - Печенье, изготовленное из упруго-эластичного теста, на основе муки и (или) других продуктов переработки зерна в количестве не менее 25%, со сквозными проколами на поверхности или без них, сухой, слоистой структуры, массовой долей общего сахара в пересчете на сахарозу не более 20%, массовой долей жира не более 30%, массовой долей влаги не более 11%. В соответствии с пунктом 3.4 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Свойственные для конкретного вида печенья с учетом используемых компонентов (пищевых ингредиентов), без постороннего привкуса и запаха В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма - Разнообразная, в соответствии с рецептурой и (или) другими документами изготовителя. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид - Поверхность гладкая или шероховатая со сквозными проколами на поверхности или без них. Поверхность не подгорелая, без вмятин и повреждений края. Нижняя поверхность ровная, возможно наличие следов от сетки печей или от шва ленты. В соответствии с документами изготовителя. Допускается более темный цвет выступающих частей рельефного рисунка и краев печенья, нижней поверхности печенья, а также темно-окрашенные следы от сетки печей или трафаретов. Допускаются изделия с нечетким рисунком и (или) с небольшими вздутиями не более 1 шт. в упаковочной единице и не более 5% к массе в весовом печенье В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид в изломе - Пропеченное печенье со слоистой структурой без пустот и следов непромеса. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская упаковка - картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковочные материалы - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели печенья в соответствии с требованиями пункта 5.1.7 ГОСТ 24901-2023 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

- 10.72.12.112 10.72.12.112-00000001 - Пряники Вид продукта по рецептуре С начинкой Вид продукта по технологии производства Заварные Пряничное изделие Мучное кондитерское изделие на основе муки (с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 30%), сахаров и/или меда, с содержанием пряностей или без них, разнообразной формы с выпуклой верхней поверхностью, с оттиском рисунка на поверхности или без него, массовой долей влаги от 8,5% до 20%, массовой долей общего сахара не менее 24%, массовой долей жира не более 15%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 15810-2014 - Килограмм - 1 500,00 - 261,69 - 392 535,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид продукта по рецептуре С начинкой Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид продукта по технологии производства Заварные Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пряничное изделие Мучное кондитерское изделие на основе муки (с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 30%), сахаров и/или меда, с содержанием пряностей или без них, разнообразной формы с выпуклой верхней поверхностью, с оттиском рисунка на поверхности или без него, массовой долей влаги от 8,5% до 20%, массовой долей общего сахара не менее 24%, массовой долей жира не более 15%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки В зависимости от технологии производства и рецептуры Заварные, с начинкой, глазированные. В соответствии с пунктом 4 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Изделия с ярко выраженным сладким вкусом и ароматом, свойственными данному наименованию пряничного изделия, соответствующими вносимым вкусоароматическим добавкам, без посторонних привкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Структура Изделия с мягкой, связанной структурой, не рассыпающиеся при разламывании. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет От бело-кремового до темно-коричневого с оттенками различной интенсивности цвет мякиша - равномерный по всему объему изделия поверхность может быть темнее мякиша, нижняя поверхность темнее верхней общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид в изломе Пропеченные изделия, с равномерной хорошо развитой пористостью, без пустот, закала и следов непромеса, начинка находится внутри изделия, недопускается вытекание начинки на поверхности изделия. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Поверхность Сухая, без крупных трещин, вздутий, впадин, не подгоревшая, без наплывов допускается наличие мелких трещин не более 5% площади поверхности, оттиск рисунка или надписи должны быть четкими, нерасплывшимися. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Форма Правильная, разнообразная, не расплывчатая, без вмятин, с выпуклой верхней поверхностью (за исключением пряничных изделий, имеющих оттиск рисунка или надписи на поверхности), нижняя поверхность ровная. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Наличие. В соответствии с пунктом 5.3.1 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Потребительская упаковка -картонная коробка Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковочные материалы Пергамент, бумага парафинированная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов Микробиологические показатели пряничных изделий в соответствии с требованиями пункта 5.1.5 ГОСТ 15810-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто ? 2 и ? 5 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид продукта по рецептуре - С начинкой - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид продукта по технологии производства - Заварные - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пряничное изделие - Мучное кондитерское изделие на основе муки (с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 30%), сахаров и/или меда, с содержанием пряностей или без них, разнообразной формы с выпуклой верхней поверхностью, с оттиском рисунка на поверхности или без него, массовой долей влаги от 8,5% до 20%, массовой долей общего сахара не менее 24%, массовой долей жира не более 15%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - В зависимости от технологии производства и рецептуры - Заварные, с начинкой, глазированные. В соответствии с пунктом 4 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Изделия с ярко выраженным сладким вкусом и ароматом, свойственными данному наименованию пряничного изделия, соответствующими вносимым вкусоароматическим добавкам, без посторонних привкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Структура - Изделия с мягкой, связанной структурой, не рассыпающиеся при разламывании. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - От бело-кремового до темно-коричневого с оттенками различной интенсивности цвет мякиша - равномерный по всему объему изделия поверхность может быть темнее мякиша, нижняя поверхность темнее верхней общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид в изломе - Пропеченные изделия, с равномерной хорошо развитой пористостью, без пустот, закала и следов непромеса, начинка находится внутри изделия, недопускается вытекание начинки на поверхности изделия. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Поверхность - Сухая, без крупных трещин, вздутий, впадин, не подгоревшая, без наплывов допускается наличие мелких трещин не более 5% площади поверхности, оттиск рисунка или надписи должны быть четкими, нерасплывшимися. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Форма - Правильная, разнообразная, не расплывчатая, без вмятин, с выпуклой верхней поверхностью (за исключением пряничных изделий, имеющих оттиск рисунка или надписи на поверхности), нижняя поверхность ровная. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3.1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Потребительская упаковка -картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковочные материалы - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели пряничных изделий в соответствии с требованиями пункта 5.1.5 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид продукта по рецептуре - С начинкой - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид продукта по технологии производства - Заварные - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пряничное изделие - Мучное кондитерское изделие на основе муки (с содержанием муки в выпеченном полуфабрикате не менее 30%), сахаров и/или меда, с содержанием пряностей или без них, разнообразной формы с выпуклой верхней поверхностью, с оттиском рисунка на поверхности или без него, массовой долей влаги от 8,5% до 20%, массовой долей общего сахара не менее 24%, массовой долей жира не более 15%. В соответствии с пунктом 3.1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

В зависимости от технологии производства и рецептуры - Заварные, с начинкой, глазированные. В соответствии с пунктом 4 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Изделия с ярко выраженным сладким вкусом и ароматом, свойственными данному наименованию пряничного изделия, соответствующими вносимым вкусоароматическим добавкам, без посторонних привкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Структура - Изделия с мягкой, связанной структурой, не рассыпающиеся при разламывании. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - От бело-кремового до темно-коричневого с оттенками различной интенсивности цвет мякиша - равномерный по всему объему изделия поверхность может быть темнее мякиша, нижняя поверхность темнее верхней общий тон окраски отдельных изделий должен быть одинаковым в каждой упаковочной единице. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид в изломе - Пропеченные изделия, с равномерной хорошо развитой пористостью, без пустот, закала и следов непромеса, начинка находится внутри изделия, недопускается вытекание начинки на поверхности изделия. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Поверхность - Сухая, без крупных трещин, вздутий, впадин, не подгоревшая, без наплывов допускается наличие мелких трещин не более 5% площади поверхности, оттиск рисунка или надписи должны быть четкими, нерасплывшимися. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Форма - Правильная, разнообразная, не расплывчатая, без вмятин, с выпуклой верхней поверхностью (за исключением пряничных изделий, имеющих оттиск рисунка или надписи на поверхности), нижняя поверхность ровная. В соответствии с пунктом 5.1.2 таблица 1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 5.3.1 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Потребительская упаковка -картонная коробка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковочные материалы - Пергамент, бумага парафинированная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели пряничных изделий в соответствии с требованиями пункта 5.1.5 ГОСТ 15810-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - ? 2 и ? 5 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

- 10.39.25.130 10.39.25.130-00000016 - Фрукты сушеные Вид применяемой сушки Сублимационная Вид фруктов сушеных Нарезанные Наименование фрукта Яблоко - Килограмм - 1 200,00 - 285,70 - 342 840,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид применяемой сушки Сублимационная Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид фруктов сушеных Нарезанные Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наименование фрукта Яблоко Значение характеристики не может изменяться участником закупки Товарный сорт Высший Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид продукта Неочищенные без семенной камеры, обработанные. В соответствии с пунктом 4.1 таблица 1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид и форма Половинки сушеных фруктов, правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с не поврежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полностью по мякоти) не слипающиеся при сжатии. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 2 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Цвет От светло-желтого до светло-кремового. В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Свойственные фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, белок, г 2,2. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, углеводы, г 48,0. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, витамин, PP, мг 0,9. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, витамин, C, мг 2,0. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, калорийность, ккал/кДж 199/832. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка Наличие. В соответствии с пунктом 1 ГОСТ 12003-76 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Индивидуальная упаковка Полиэтиленовый или бумажный пакет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Маркировка Наличие. В соответствии с пунктом 2 ГОСТ 12003-76 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов Микробиологические показатели сушеных фруктов в соответствии с требованиями пункта 5.2.5 ГОСТ 32896-2014 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто 10 Килограмм Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид применяемой сушки - Сублимационная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид фруктов сушеных - Нарезанные - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование фрукта - Яблоко - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Товарный сорт - Высший - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид продукта - Неочищенные без семенной камеры, обработанные. В соответствии с пунктом 4.1 таблица 1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид и форма - Половинки сушеных фруктов, правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с не поврежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полностью по мякоти) не слипающиеся при сжатии. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 2 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Цвет - От светло-желтого до светло-кремового. В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Свойственные фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, белок, г - 2,2. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, углеводы, г - 48,0. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, витамин, PP, мг - 0,9. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, витамин, C, мг - 2,0. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, калорийность, ккал/кДж - 199/832. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка - Наличие. В соответствии с пунктом 1 ГОСТ 12003-76 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Индивидуальная упаковка - Полиэтиленовый или бумажный пакет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 2 ГОСТ 12003-76 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели сушеных фруктов в соответствии с требованиями пункта 5.2.5 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - 10 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид применяемой сушки - Сублимационная - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид фруктов сушеных - Нарезанные - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование фрукта - Яблоко - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Товарный сорт - Высший - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид продукта - Неочищенные без семенной камеры, обработанные. В соответствии с пунктом 4.1 таблица 1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид и форма - Половинки сушеных фруктов, правильной круглой или овальной формы со слегка завернутыми краями, одного вида, с не поврежденной кожицей, кружки (боковые срезы, полностью по мякоти) не слипающиеся при сжатии. В соответствии с пунктом 5.2.1 таблица 2 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Цвет - От светло-желтого до светло-кремового. В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Свойственные фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха. В соответствии с пунктом 5.2.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, белок, г - 2,2. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, углеводы, г - 48,0. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, витамин, PP, мг - 0,9. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, витамин, C, мг - 2,0. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность 100 г сушеных фруктов, калорийность, ккал/кДж - 199/832. В соответствии с приложением В таблица В.1 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка - Наличие. В соответствии с пунктом 1 ГОСТ 12003-76 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Индивидуальная упаковка - Полиэтиленовый или бумажный пакет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Маркировка - Наличие. В соответствии с пунктом 2 ГОСТ 12003-76 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - Микробиологические показатели сушеных фруктов в соответствии с требованиями пункта 5.2.5 ГОСТ 32896-2014 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - 10 - Килограмм - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

- 10.39.25.131 01.25.19.190-00000029 - Ягоды сушеные Вид винограда сушеного Кишмиш Вид изюма Светлый Вид кишмиша Сояги - Килограмм - 250,00 - 390,99 - 97 747,50

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Вид винограда сушеного Кишмиш Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид изюма Светлый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид кишмиша Сояги Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид применяемой сушки Тепловая Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид ягод Целые Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наименование ягод Виноград Значение характеристики не может изменяться участником закупки Наличие косточки Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Товарный сорт Высший Значение характеристики не может изменяться участником закупки Внешний вид Масса ягод сушеного винограда одного вида, сыпучая, без комкования. Ягоды после заводской обработки без плодоножек. В соответствии с пунктом 1.2.4 таблица 1 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вкус и запах Свойственные сушеному винограду, вкус сладкий или сладко кислый. Посторонний запах и привкус не допускается. В соответствии с пунктом 1.2.4 таблица 1 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, углеводы, г 70,9. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин В1, мг 0,15. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин В2, мг 0,08. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин РР, мг 0,5. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Энергетическая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, энергетическая ценность, ккал 264,0. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Упаковка и маркировка Наличие. В соответствии с требованиями пункта 1.3 ГОСТ 12003-76 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Индивидуальная упаковка Полиэтиленовый пакет, упакованный в бумажную коробку Значение характеристики не может изменяться участником закупки Требования к составу пищевых продуктов В сушеном винограде не допускаются: ягоды загнившие; ягоды, пораженные вредителями хлебных запасов; признаки спиртового брожения и плесень, видимая невооруженным глазом; насекомые-вредители, их личинки и куколки; металлические примеси; минеральные примеси, ощущаемые органолептически (для готового продукта) в соответствии с пунктом 1.2.5 ГОСТ 6882-88 Значение характеристики не может изменяться участником закупки Масса нетто ? 5 и ? 10 Килограмм Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Вид винограда сушеного - Кишмиш - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид изюма - Светлый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид кишмиша - Сояги - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид применяемой сушки - Тепловая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид ягод - Целые - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование ягод - Виноград - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наличие косточки - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Товарный сорт - Высший - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Внешний вид - Масса ягод сушеного винограда одного вида, сыпучая, без комкования. Ягоды после заводской обработки без плодоножек. В соответствии с пунктом 1.2.4 таблица 1 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вкус и запах - Свойственные сушеному винограду, вкус сладкий или сладко кислый. Посторонний запах и привкус не допускается. В соответствии с пунктом 1.2.4 таблица 1 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, углеводы, г - 70,9. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин В1, мг - 0,15. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин В2, мг - 0,08. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин РР, мг - 0,5. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Энергетическая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, энергетическая ценность, ккал - 264,0. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Упаковка и маркировка - Наличие. В соответствии с требованиями пункта 1.3 ГОСТ 12003-76 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Индивидуальная упаковка - Полиэтиленовый пакет, упакованный в бумажную коробку - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Требования к составу пищевых продуктов - В сушеном винограде не допускаются: ягоды загнившие; ягоды, пораженные вредителями хлебных запасов; признаки спиртового брожения и плесень, видимая невооруженным глазом; насекомые-вредители, их личинки и куколки; металлические примеси; минеральные примеси, ощущаемые органолептически (для готового продукта) в соответствии с пунктом 1.2.5 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Масса нетто - ? 5 и ? 10 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Вид винограда сушеного - Кишмиш - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид изюма - Светлый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид кишмиша - Сояги - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид применяемой сушки - Тепловая - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид ягод - Целые - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование ягод - Виноград - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наличие косточки - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Товарный сорт - Высший - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Внешний вид - Масса ягод сушеного винограда одного вида, сыпучая, без комкования. Ягоды после заводской обработки без плодоножек. В соответствии с пунктом 1.2.4 таблица 1 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вкус и запах - Свойственные сушеному винограду, вкус сладкий или сладко кислый. Посторонний запах и привкус не допускается. В соответствии с пунктом 1.2.4 таблица 1 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, углеводы, г - 70,9. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин В1, мг - 0,15. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин В2, мг - 0,08. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Пищевая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, витамин РР, мг - 0,5. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Энергетическая ценность сушеного винограда в пересчете на 100 г съедобной части продукта, виноград сушеный: кишмиш, энергетическая ценность, ккал - 264,0. В соответствии с приложением 3 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Упаковка и маркировка - Наличие. В соответствии с требованиями пункта 1.3 ГОСТ 12003-76 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Индивидуальная упаковка - Полиэтиленовый пакет, упакованный в бумажную коробку - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Требования к составу пищевых продуктов - В сушеном винограде не допускаются: ягоды загнившие; ягоды, пораженные вредителями хлебных запасов; признаки спиртового брожения и плесень, видимая невооруженным глазом; насекомые-вредители, их личинки и куколки; металлические примеси; минеральные примеси, ощущаемые органолептически (для готового продукта) в соответствии с пунктом 1.2.5 ГОСТ 6882-88 - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Масса нетто - ? 5 и ? 10 - Килограмм - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Включение дополнительной информации в сведения о товаре наиболее полно соответствует потребностям Заказчика

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Организациям инвалидов в соответствии со ст. 29 Закона № 44-ФЗ - 15 % Преимущество в соответствии с ч. 3 ст. 30 Закона № 44-ФЗ - Размер преимущества не установлен

Требования к участникам: 1. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 1.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 3. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ

Критерии оценки заявок участников

Обеспечение заявки

Требуется обеспечение заявки: Да

Размер обеспечения заявки: 15 438,65 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: Обеспечение заявки на участие в закупке может предоставляться участником закупки в виде денежных средств или независимой гарантии, предусмотренной ст. 45 Федерального закона № 44-ФЗ (далее - № 44-ФЗ). Выбор способа обеспечения осуществляется участником закупки самостоятельно. Срок действия независимой гарантии должен составлять не менее месяца от даты окончания срока подачи заявок. Обеспечение заявки на участие в закупке предоставляется одним из следующих способов: а) путем блокирования денежных средств на банковском счете, открытом таким участником в банке, включенном в перечень, утвержденный Правительством РФ (далее - специальный счет), для их перевода в случаях, предусмотренных настоящей статьей, на счет, на котором в соответствии с законодательством РФ учитываются операции со средствами, поступающими заказчику, или в соответствующий бюджет бюджетной системы РФ. Требования к таким банкам, к договору специального счета, к порядку использования, имеющегося у участника закупки банковского счета в качестве специального счета устанавливаются Правительством РФ; б) путем предоставления независимой гарантии, соответствующей требованиям ст. 45 № 44-ФЗ; в) участники закупки, являющиеся юридическими лицами, зарегистрированными на территории государства - члена Евразийского экономического союза, за исключением РФ, или физическими лицами, являющимися гражданами государства - члена Евразийского экономического союза, за исключением РФ, вправе предоставить обеспечение заявок в виде денежных средств с учетом особенностей, установленных постановлением Правительства РФ от 10.04.2023 № 579 «Об особенностях порядка предоставления обеспечения заявок на участие в закупках товаров, работ, услуг для обеспечения государственных или муниципальных нужд участниками таких закупок, являющимися иностранными лицами». Информация и документы, подтверждающие предоставление обеспечения заявки, включаются в заявку в форме электронных документов или в форме электронных образов бумажных документов

Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 03214643000000017200, л/c 20726Х38130, БИК 014030106, ОКЦ № 1 СЗГУ Банка России//УФК по г.Санкт-Петербургу, г Санкт-Петербург, к/c 40102810945370000005

Условия контракта

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, г Санкт-Петербург, ул. Литовская, д. 2, отдел питания (продовольственный склад)

Право заключения контрактов с несколькими участниками закупки в случаях, указанных в части 10 статьи 34 Федерального закона 44-ФЗ: Не установлено

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Обеспечение исполнения контракта

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 10 %

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Исполнение контракта, может обеспечиваться независимой гарантии, соответствующей требованиям ст.45 Федерального закона № 44-ФЗ (далее-№ 44-ФЗ), или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет, на котором учитываются операции со средствами, поступающими заказчику. Способ обеспечения исполнения контракта, срок действия независимой гарантии определяются в соответствии с требованиями №44-ФЗ участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно. При этом срок действия независимой гарантии должен превышать предусмотренный контрактом срок исполнения обязательств, не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со ст.95 № 44-ФЗ. Обеспечение исполнения контракта предоставляется в сроки определенные ст.51 №44-ФЗ. В случае, если цена, сумма цен единиц ТРУ снижены на 25 и более процентов по отношению к НМЦК, начальной сумме цен единиц ТРУ, обеспечение предоставляется с учетом положений ст.37 № 44-ФЗ. Если контракт заключается в соответствии с п.1 ч.1 ст.30 №44-ФЗ, размер обеспечения исполнения контракта устанавливается в соответствии с ч.6 и 6.1 ст.96 №44-ФЗ от цены контракта, по которой в соответствии с № 44-ФЗ заключается контракт. Если предусмотрена выплата аванса, размер обеспечения исполнения контракта устанавливается не менее чем в размере аванса, за исключением случая, если расчеты по контракту в части выплаты аванса подлежат казначейскому сопровождению. Если расчеты по контракту в части выплаты аванса подлежат казначейскому сопровождению, размер обеспечения исполнения контракта устанавливается заказчиком от НМЦК (от ЦК в случае, предусмотренном ч.6.2 ст.96 № 44-ФЗ при заключении контракта в соответствии с п.1 ч.1 ст.30 № 44-ФЗ), уменьшенной на размер такого аванса. Если расчеты по контракту подлежат казначейскому сопровождению, размер такого обеспечения устанавливается в размере до 10 процентов от НМЦК (от ЦК в случае, предусмотренном ч.6.2 ст.96 №44-ФЗ при заключении контракта в соответствии с п.1 ч.1 ст.30 №44-ФЗ)

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03214643000000017200, л/c 20726Х38130, БИК 014030106, ОКЦ № 1 СЗГУ Банка России//УФК по г.Санкт-Петербургу, г Санкт-Петербург, к/c 40102810945370000005

Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий

Источник: www.zakupki.gov.ru